中式面点

47 收藏
创建时间: 2016-09-14      最后修改: 2017-12-20
66 菜谱
  • 鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

    猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉

    综合评分 8.5 (648 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9187 做过)

    奇迹-75

  • ㊙️网红麻薯肉松蛋黄酥🔥,好吃到爆‼️

    油皮:、中粉200克、油60克(猪油,玉米油,黄油都可以)、油酥:、低粉120克、馅料:、红豆馅320克、肉松128克、麻薯:、水磨糯米粉、栗粉(烘焙用玉米淀粉)、黄油、牛奶、糖、黑芝麻适量、咸蛋黄16个(大的蛋黄就8个)

    综合评分 8.3 (3320 做过)

    亦荷yihe

  • 马拉盏(专业面点师授课笔记)

    低筋面粉500克、无铝泡打粉15克、鸡蛋、食用油200ML、水或者纯牛奶200ML、吉士粉、糖375克

    综合评分 6.8 (222 做过)

    -逆风飞舞-

  • 小鸡馒头

    ①白色面团:、普通面粉、水、干酵母、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、②黄色面团、水、干酵母、普通面粉、南瓜泥、普通面粉(发酵好之后整形的时候用)、③红曲粉、④装饰用:、黑巧克力、粉巧克力

    综合评分 8.6 (1879 做过)

    _慧绘美食记_

  • 金丝肉松饼--送礼首选

    白芸豆、细砂糖、玉米油或大豆油、熟面粉、中筋面粉(水油皮)、细砂糖(水油皮)、水(水油皮)、全蛋液(水油皮)、猪油(水油皮)、中筋面粉(油酥)、猪油(油酥)、肉松、蛋黄(表面)、白芝麻

    综合评分 8.1 (55 做过)

    家有小灶

  • 熬制肉皮冻---为小笼包做准备

    肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒

    综合评分 8.8 (580 做过)

    阿林面点

  • 炸油饼

    面粉、笨鸡蛋、酵母、水、盐

    综合评分 8.0 (412 做过)

    豆妈食坊

  • 坚果小脆饼

    低筋面粉、糖粉、盐、香草精、黄油、泡打粉、干果

    综合评分 8.7 (301 做过)

    海燕的手艺

  • 肉松小小酥(植物油版)

    玉米油、低筋面粉、土鸡蛋、糖粉、肉松、盐、泡打粉、#装饰材料、黑芝麻(可无)、蛋液(可只用蛋黄液)

    综合评分 7.8 (2131 做过)

    云姐的幸福日子

  • 一小时快速吃上热腾包子(包括准备馅的时间)

    面、水(用奶替换大约190g)、酵母、白糖、馅料多少参考简介的第7点

    综合评分 8.5 (767 做过)

    洛凡-lola

  • 沿九妹炸菜粿

    白萝卜、粘米粉、水、盐

    综合评分 6.5 (28 做过)

    沿九妹

  • 潮汕发粿

    粘米粉、低筋面粉、红砂糖、水、泡打粉、苏打粉

    综合评分 7.9 (48 做过)

    _CC思思

  • 黄金糕

    椰浆、木薯粉、白沙糖、黄油、酵母、鸡蛋、温水(热天可以直接用冷水)

    综合评分 7.3 (1753 做过)

    小猪猪家

  • (视频菜谱)自制蓬松 炸油条

    高筋面粉、泡打粉、盐、水、玉米油

    综合评分 7.8 (522 做过)

    freesiaa