#1️⃣奶酪奶油霜、淡奶油、20%奶油奶酪、5%糖粉、⚠️加入0.5g海盐,变为咸口的海盐奶油霜、#2️⃣黄油奶酪奶油霜、淡奶油、30%奶油奶酪、10%黄油、5%糖粉、柠檬汁、#3️⃣黄油奶油霜、淡奶油、20%黄油、5%糖粉、柠檬汁、#4️⃣黑巧奶油霜、淡奶油、10%纯可可粉、8%糖粉、柠檬汁、⚠️如果要顺滑细腻,额外取40g淡奶油,隔水加热融化可可粉做成可可酱、#5️⃣抹茶奶油霜、淡奶油、4%抹茶粉、8%糖粉、⚠️可加入20%奶油奶酪、#6️⃣雾霾蓝奶油霜、淡奶油、蝶豆花(干)、5%糖粉、⚠️可加入20%奶油奶酪、#7️⃣黑芝麻奶油霜、淡奶油、20%奶油奶酪、5%糖粉、黑芝麻粉、⚠️黑芝麻粉量随意,根据个人口味喜好
5 做过
菲力奶油奶酪、佳乐高脂椰浆(coconut cream)、冷压初榨椰子油(请看小贴士)、赤藓糖醇、鸡蛋、蛋黄、海盐、六寸固底模、油纸
综合评分 8.7 (51 做过)
蛋糕体食材 6寸、黑巧克力、淡奶油、铁塔黄油、鸡蛋、爱乐甜0卡糖粉、爱乐甜0卡糖粉、糯米粉、可可粉、盐、抹茶生巧食材、白巧克力、抹茶粉、细砂糖、淡奶油、牛奶、吉利丁片、抹面食材、淡奶油、细砂糖
综合评分 8.2 (35 做过)