面包控?!!!

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创建时间: 2016-09-14      最后修改: 2024-11-13
1687 菜谱
  • 洋葱酥贝果

    #可做6个贝果、高粉(我用王后软欧粉)、盐、细砂糖、干酵母、水、无盐黄油、洋葱酥、#煮贝果糖水、水、蜂蜜

    综合评分 8.1 (132 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 法芙娜巧克力流心/巧克力豆橙皮丁贝果

    面团、山茶花高粉、法芙娜可可粉、水、蜂蜜、糖、盐、鲜酵母、黄油、加料、巧克力豆、橙皮丁、75%巧克力币

    综合评分 8.7 (113 做过)

    小小家的咖啡

  • 香气扑鼻的桂花醪糟贝果

    桂花醪糟贝果、高筋面粉、盐、黄油、桂花粉、干桂花、醪糟、水、鲜酵母

    综合评分 8.1 (94 做过)

    是你静哥

  • 全麦贝果,低糖无油

    高筋粉、全麦粉、盐、蜂蜜、低糖干酵母、水、#糖水、水、细砂糖

    综合评分 9.0 (769 做过)

    啊呜511

  • 私房爆单🔥的麻薯布丁教程来啦❗锁死这个配方

    麻薯配方:、麻薯预拌粉、鸡蛋液、牛奶、盐、黄油、黑芝麻、布丁液配方:、蛋黄、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片

    综合评分 8.5 (235 做过)

    累并_快乐

  • 🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包

    高筋面粉、牛奶(不要一股脑加完)、糖、鸡蛋、黄油、奶粉、盐、干酵母

    综合评分 8.5 (4627 做过)

    王太家

  • 椰蓉餐包(一次发酵,玉米油版,或黄油)

    高筋面粉、牛奶、细砂糖、盐、鸡蛋、酵母、玉米油或黄油、椰蓉酱、玉米油或黄油、糖、鸡蛋、椰蓉

    综合评分 7.8 (2044 做过)

    晓丽--

  • 好吃停不下来,奥利奥芝士包

    #面团、鹰牌面包粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、老面、黄油、#夹馅、奶油奶酪、#表面装饰、奥利奥碎、墨西哥酱

    综合评分 9.0 (881 做过)

    啊呜511

  • 面包笔记 | 面团含水量的计算方法、液体材料间的替换比例

    高筋面粉、酵母、盐、白砂糖、鸡蛋、水、黄油

    3 做过

    金粒籽

  • 全网超🔥酸奶爆浆大麻花(附鲜奶麻薯馅配方)

    ①面团部分、高筋面粉、酵母、砂糖、全脂奶粉、全蛋液、盐、水、黄油、②酸奶馅、酸奶、玉米淀粉、全脂奶粉、白砂糖、③鲜奶麻薯馅、纯牛奶、木薯粉、白砂糖、黄油、④辅料:、黄金面包糠

    综合评分 8.6 (502 做过)

    昊宝妈

  • 脆皮核桃布里奥斯面包!刚出炉就扫光光系列!

    面团、山茶花高筋粉、幼砂糖、耐高糖干酵母、鸡蛋、奶粉、牛奶、盐、黄油、核桃碎、装饰、核桃碎、蛋白、糖粉、杏仁粉、夹心、无盐黄油、淡奶油、柠檬汁、炼乳

    7 做过

    阿南的私房烘焙

  • 布里奥斯

    高粉、砂糖、酵母、鸡蛋、奶粉、改良剂、水、食盐、黄油、碎核桃、夹心奶油馅料、安佳黄油、淡奶油、柠檬汁、 炼乳、蛋白霜、蛋清、糖粉、杏仁粉

    综合评分 6.2 (19 做过)

    餐饮培训

  • 脆皮核桃布里奥斯面包

    #面包胚、雀巢怡运全脂高钙奶粉A、高筋面粉、全蛋液、牛奶、淡奶油A、炼乳、细砂糖、盐、耐高糖干酵母粉、无盐黄油A、核桃仁、#杏仁酱、蛋清、糖粉A、杏仁粉、低筋面粉、#夹馅、雀巢怡运全脂高钙奶粉B、马斯卡彭奶酪、淡奶油B、糖粉B

    综合评分 7.7 (74 做过)

    呱呱呱呱

  • 核桃面包

    高筋粉、低筋粉、奶粉、水、酵母、糖粉、蛋黄、全蛋、核桃、椰子油(黄油、玉米油)、盐、酥皮:、蛋白、粗颗粒白砂糖、核桃碎

    综合评分 8.5 (90 做过)

    两个男孩子