鲜嫩多汁粘糯成团的饺子包子调馅技巧
肥瘦肉、盐、胡椒粉(现磨)、花椒粉(现炒现磨)、生姜、生抽、鸡蛋、清水、海米或瑶柱(可省)、蚝油(可省)
综合评分 8.8 (61 做过)
宅与路上
一定要做!—煎卷子【生煎花卷】
基本两个大人一顿的量、中粉、水、细砂糖、干酵母、色拉油、五香粉or椒盐粉、盐、葱花、熟黑芝麻
综合评分 8.9 (3620 做过)
天然气小姐—Ariel
玉米饼
细玉米面、面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、白糖
综合评分 8.2 (538 做过)
晓琰私厨
快手大包酥版本的老婆饼
#酥皮、#水油皮、中筋粉、糖、猪油、水、#油酥、低粉、猪油、#馅心、水、猪油或者花生油、糖、糕粉(或者炒熟的糯米粉)、椰蓉、白芝麻、#表面装饰、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.8 (830 做过)
啊呜511
赤豆糕
赤豆、粘米粉、糯米粉、开水、白糖
综合评分 7.4 (217 做过)
木易炊烟
羊肉烧麦 Lamb Shaomai
高筋粉、水、盐、淀粉、#肉馅、羊肉、大葱、姜、盐、鸡精、香油、白胡椒粉、黑胡椒、花椒、清水、小茴香、胡麻油
综合评分 8.5 (61 做过)
yanyanfoodtube
瓜子酥
中筋面粉(与黑芝麻酱混合)、中筋面粉(做白面团用)、水(做白面团用)、玉米油、白砂糖、奶粉、黑芝麻酱、瓜子仁
1 做过
Lili营养小厨
老婆饼(金沙奶黄馅)
【油皮】、中筋面粉、细砂糖、盐、猪油、开水、【油酥】、低筋面粉、猪油(固体状)、【表面装饰】、蛋黄、白芝麻
综合评分 8.7 (140 做过)
Tracy易彩
山西油糕
黄米面(或者糯米粉)、豆沙枣泥馅儿、食用油、开水
综合评分 7.7 (10 做过)
往生花
玉米酸奶发糕
中粉、玉米粉、酸奶、细砂糖、温水、酵母、无铝泡打粉(可不放)、表面装饰:红枣、葡萄干等干果
综合评分 7.3 (35 做过)
tangtang瑭瑭
香菇馒头
牛奶、面粉(中粉或者低粉都可以)、酵母、糖、可可粉、开水
综合评分 8.5 (1326 做过)
章婷的美食日记
江米条
糯米粉、水、麦芽糖、白糖
综合评分 7.5 (205 做过)
大花花西瓜瓜
麻酱烧饼
中筋面粉(即普通面粉)、水、快速干酵母、盐、细砂糖、纯芝麻酱、香油、盐、花椒粉、炒熟的白芝麻、蜂蜜或麦芽糖、水
综合评分 7.7 (2666 做过)
君之