好吃又经典的面

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创建时间: 2016-09-15      最后修改: 2018-03-30
80 菜谱
  • 经典港式鲜虾云吞面

    #主料、7分瘦猪绞肉、鲜虾肉、云吞皮、鸡汤、韭黄或葱粒、#猪肉腌料、生抽、白糖、绍酒、淀粉、胡椒粉、#虾肉腌料、盐、胡椒粉、香油、鸡蛋、大地鱼粉、#面、碱水面

    综合评分 8.2 (591 做过)

    Chelsiessss

  • 西红柿煎蛋面

    鸡蛋、西红柿、面条、盐、味精

    综合评分 7.6 (251 做过)

    璐稔

  • 西红柿打卤面(后附升级版)

    西红柿、鸡胸、豌豆、香菇、木耳、黄花、大料(八角)、葱、姜、蒜、土豆淀粉、盐、鸡蛋、黄豆酱油、花椒

    综合评分 8.7 (316 做过)

    我很家常

  • 牛肉刀削面

    中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜

    综合评分 8.9 (670 做过)

    堂妈小厨

  • 【芽菜面】

    【主料】宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤(碱水面为正宗)、【配料】豌豆尖一把、小葱2根、【碗底料】盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺、小葱碎一捏

    综合评分 8.5 (127 做过)

    璐稔

  • 看家本事之“台湾红烧牛肉面”

    牛腱心、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、花雕酒、盐、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒

    综合评分 8.4 (655 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 老北京打卤面

    五花肉、水发香菇(不能用鲜香菇)、鲜口蘑(白色小圆的蘑菇)、水发黄花菜、水发木耳(秋耳最好)、鸡蛋、葱、姜、蒜、香菜、青蒜、大料、盐、糖、耗油、黄酒、生抽、老抽、土豆淀粉

    综合评分 8.6 (903 做过)

    不良牛歪歪

  • 家常手擀面

    面粉(中筋)、鸡蛋清、凉水、盐、食用碱(可选)、玉米面(棒子面)

    综合评分 8.7 (1514 做过)

    我很家常

  • 彩色面 有机面 蔬菜面 手工面 女侠森森

    普通或高筋面粉、食用盐、南瓜泥、蔬菜汁、紫薯粉、水

    综合评分 8.8 (817 做过)

    女侠森森

  • 芝士番茄意面

    小番茄、番茄酱(不建议用瓶装番茄沙司,太稀)、蘑菇、荷兰豆、烟肉(或其他肉类,肠均可)、意大利面、芝士片

    综合评分 7.7 (4956 做过)

    波若蜜

  • 老北京扁豆焖面

    扁豆、五花肉、面、黄酒、酱油、葱片、姜片、盐、蒜末、麻油

    综合评分 8.2 (2769 做过)

    木棉

  • 日式拉面

    原味猪骨汤、拉面面饼、五花肉、鸡蛋、玉米粒、卷心菜、盐、料酒、老抽、白糖

    综合评分 7.7 (1333 做过)

    呤儿

  • 番茄肉酱意面

    意大利面条、番茄、肉末、洋葱、大蒜、番茄酱、黄油、淡奶油、盐、胡椒粉、乳酪粉

    综合评分 7.9 (7679 做过)

    月亮晶晶

  • 小葱麻油酱油面

    细圆挂面、酱油、麻油(芝麻油/香油)、葱

    综合评分 7.8 (5209 做过)

    小小H

  • 超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)

    挂面、香菜(也可葱花)、酱油(我用的厨邦)、陈醋(我用的陈世家)、辣椒油(最好带芝麻)、盐、鸡精(太太乐)、花椒粉、胡椒粉(黑白胡椒均可 一定要加)、时令青菜、香油(差点忘记了)

    综合评分 7.9 (1623 做过)

    零七八碎

  • 味千拉面

    味千拉面、猪骨头、肉末、香菇、鸡蛋、青菜、脆皮肠

    综合评分 7.4 (512 做过)

    田口口