蛋糕慕斯

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创建时间: 2016-09-15      最后修改: 2022-08-06
111 菜谱
  • 渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】

    #戚风蛋糕底(以上配方做出的戚风,勉强可以压出2个6寸慕斯的底)、鸡蛋、细砂糖、抹茶粉、盐、油、牛奶、低筋面粉、#四色抹茶(正好做1个6寸抹茶慕斯)、牛奶、马斯卡彭奶酪(或奶油奶酪)、奶油、糖、吉利丁片、抹茶粉

    综合评分 7.8 (4444 做过)

    Amanda曼达

  • 彩虹戚风(无色素版 )

    ①蛋黄糊部分 :、蛋黄、糖粉、玉米油、牛奶、(红)、低筋面粉、红曲粉、(橙)、低筋面粉、胡萝卜粉、(黄)、低筋面粉、南瓜粉、(绿)、低筋面粉、抹茶粉、(蓝)、低筋面粉、蝶豆花粉、(紫)、低筋面粉、紫薯粉、②蛋白糊 :、蛋白、柠檬汁、糖粉、③辅助工具 :、纸板、④模具 :、18cm烟囱戚风模

    综合评分 7.7 (58 做过)

    _慧绘美食记_

  • 日式橙香海绵纸杯蛋糕

    鸡蛋、糖、低粉、水饴、黄油、鲜榨橙汁、橙皮屑

    综合评分 8.2 (113 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 学做LADY M家24层超薄渐变抹茶千层蛋糕

    草鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、抹茶粉、玉米淀粉、牛奶、黄油、盐

    综合评分 8.3 (347 做过)

    芽米日记

  • 海绵双重芝士蛋糕

    #一、海绵蛋糕、低粉、玉米淀粉、全蛋、蛋黄、黄油、牛奶、蛋白、糖、盐、#二、日式轻芝士、奶油奶酪、牛奶、黄油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、蛋白、砂糖、#三、马斯卡彭芝士、蛋黄、砂糖、牛奶、吉利丁、马斯卡彭、淡奶油

    综合评分 8.7 (101 做过)

    Emily的烘焙人生

  • 【视频】草莓慕斯蛋糕~抓住草莓季的尾巴

    #【蛋糕胚】、鸡蛋、牛奶、低筋面粉、玉米油、糖粉、#【糖酒水】、朗姆酒:饮用水=1:1、#【慕斯部分】、淡奶油(打发用)、淡奶油(融化吉利丁用)、吉利丁、糖粉、草莓、#【草莓淋面】、草莓、吉利丁、糖粉

    综合评分 7.8 (759 做过)

    freesiaa

  • 芒果流心铁盒慕斯

    芒果、淡奶油、吉利丁粉、糖粉或者白砂糖、自制老酸奶、水

    综合评分 7.8 (29 做过)

    小团子61

  • 芝士爆浆流心半熟蛋糕

    蛋黄部分、蛋黄、细砂糖、牛奶、蜂蜜/枫糖浆、色拉油、低筋粉、奶油奶酪、蛋白部分、细砂糖、盐、蛋白

    综合评分 7.3 (408 做过)

    海獭君爱吃甜食

  • 摩卡大理石冻芝士蛋糕

    奶油奶酪、细砂糖、原味酸奶(浓稠型)、柠檬汁、吉利丁片、牛奶(吉利丁用)、淡奶油、黑咖啡粉(速溶)、可可粉、牛奶(咖啡用)、以下为饼干底材料(饼干底可省略)、消化饼、黄油

    综合评分 8.1 (1403 做过)

    姗胖胖

  • 蛋糕盒子的3+1种有爱做吃法「厨娘物语」

    [ 蛋糕胚 ]、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、食用油、白砂糖、蛋黄、蛋白、[ 豆乳蛋糕盒子 ]、豆浆:、黄豆、清水、豆乳卡仕达酱:、豆浆、蛋黄、白砂糖、低筋面粉、奶油奶酪、淡奶油、黄豆粉、[ 抹茶蛋糕盒子 ]、蛋糕、淡奶油、白砂糖、抹茶粉、[ 草莓蛋糕盒子 ]、蛋糕、草莓、淡奶油、[ 奥利奥蛋糕盒子 ]、蛋糕、奥利奥、淡奶油、薄荷

    综合评分 8.1 (1096 做过)

    厨娘物语BeautyCate

  • 日式豆乳盒子蛋糕

    #28cm*28cm蛋糕、(60克左右每个)鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、#豆浆卡仕达酱#、现磨原味豆浆(无糖)、蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、#打发奶油、淡奶油、细砂糖、#熟黄豆粉(不用加糖)适量

    综合评分 7.7 (5342 做过)

    -小葵的妈妈-

  • 日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)

    蛋黄、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、无糖热豆浆、奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、熟黄豆粉、戚风蛋糕片

    综合评分 8.0 (2662 做过)

    幸福小乎

  • 传统红丝绒杯子蛋糕(极软无泡打粉)Red velvet cupcake

    buttermilk (下面两个)、全脂牛奶(buttermilk)、柠檬汁(buttermilk)、蛋糕体:、软化黄油、常温鸡蛋小的、细砂糖(糖粉)要细!、可可粉、低粉、白醋、盐、小苏打、红丝绒调色剂red velvet 或红色素、香草精华、顶部奶酪霜:、奶油奶酪、软化黄油、细砂糖

    综合评分 7.9 (1598 做过)

    甜贝贝

  • 朴素纸杯蛋糕

    鸡蛋(65g左右)、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、玉米油(或无盐黄油)、香草精

    综合评分 7.8 (747 做过)

    王光光光光

  • 迷你轻乳酪蛋糕

    分量:、蛋黄:、蛋白:、奶油奶酪:、低筋粉:、牛奶:、黄油:、糖:

    综合评分 8.0 (375 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 生乳酪蛋糕

    奶油奶酪、无糖酸奶(浓稠型)、淡奶油、牛奶、细砂糖、吉利丁片、柠檬汁

    综合评分 8.1 (256 做过)

    奶油樱桃