泡芙主料:、牛奶,水各、黄油、糖、盐、鸡蛋、普通面粉、装饰表面材料:、翻糖、无糖可可粉、水、粉色料、樱桃白兰地、巧克力奶酱材料:、牛奶、香草酱(香草酱很难买,也可以用香草棒)、蛋黄、白砂糖、竹芋粉or玉米淀粉、面粉(低粉)、无糖可可粉、黑巧克力
11 做过
台式基础面团、中种面团、高筋粉 、白砂糖、牛奶、5摄氏度的水、耐高糖酵母、主面团、高筋粉、白砂糖、盐、鸡蛋、0摄氏度的水、黄油
综合评分 9.0 (25 做过)
#蛋白液、蛋白、白砂糖、新鲜柠檬液、#蛋黄液、蛋黄、白砂糖、牛奶、植物油(无异味如玉米油、菜籽油等)、盐、红曲粉、可可粉、低筋面粉
综合评分 7.8 (5280 做过)
#蛋黄糊、蛋黄、无味的植物油、全脂牛奶、低粉、红曲粉、可可粉、香草精、#蛋白霜、蛋白、细砂糖、玉米淀粉、#烤箱中层 上下火165度 50分钟
综合评分 7.7 (433 做过)
黄油200克、高筋面粉205克、可可粉3.5克、糖粉26克、热水3克、糖粉104克、玉米淀粉96克、鸡蛋1个、咖啡粉8克、香草精1小勺、咖啡蜜酒1小勺
综合评分 7.1 (266 做过)
蛋糕体:(28*28烤盘)、蛋白、蛋黄、细砂糖、水、玉米油、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉、香草精、糖浆:、热水、粗砂糖、朗姆酒、夹馅:、淡奶油、细砂糖、芒果
综合评分 7.8 (3051 做过)