周黑鸭和各种鸭

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创建时间: 2016-09-16      最后修改: 2017-09-10
21 菜谱
  • 鸭肉千层酥

    印度飞饼(原味)、烤鸭腿肉、黄瓜、香菜、葱、烤鸭酱或甜面酱

    4 做过

    玲珑解语

  • 【曼食慢语】完美脆皮煎鸭胸

    鸭胸、海盐、现磨黑胡椒

    综合评分 7.9 (381 做过)

    Amanda曼达

  • 法式鸭胸肉 Magret de Canard

    鸭胸肉、盐、#酱汁、分葱(小洋葱)、香醋(Vinaigre balsamique)、蜂蜜

    综合评分 7.4 (54 做过)

    一只土鸡

  • 酸萝卜老鸭汤

    大葱头、老鸭、四川老坛泡酸罗卜、黑木耳、野生干笋、花菇、枸杞、黑胡椒、花椒、姜片

    综合评分 7.3 (67 做过)

    雯婷茜子

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4289 做过)

    清新的流氓

  • 香辣卤鸭胗

    鸭胗、干辣椒、葱、姜、八角、花椒、小茴香、桂皮、白芷、老抽、生抽、白糖、料酒

    综合评分 8.0 (205 做过)

    虎妈尚菜

  • 潮汕熏鸭晡之一(清蒸熏鸭晡)

    熏鸭晡、醋、生抽、蒜头、白糖

    3 做过

    桃梦儿

  • 潮汕熏鸭晡之二(爆炒熏鸭晡)

    熏鸭晡、葱、姜、醋、糖、盐、鸡精、油、清水、生抽

    5 做过

    桃梦儿

  • 芋儿烧鸭

    鸭肉、芋头、豆瓣酱、盐、料酒、生抽、姜、花椒粉

    1 做过

    ran

  • 芋头焖鸭

    光鸭、芋头、味料、料头、火候

    4 做过

    眼泪/困兽&

  • 红烧香芋鸭

    芋头、鲜鸭、李锦记秘制红烧汁、生抽、水、油

    1 做过

    香半城

  • 芋头鸭

    鸭、芋头、姜片蒜、陈皮、葱、豆豉、酱油盐

    8 做过

    傻莹厨娘

  • 周黑鸭味~~~鸭翅 鸭爪

    鸭爪、桂皮、花椒、香叶、干红辣椒、生姜片、老抽、生抽、冰糖、料酒、开水

    综合评分 8.0 (2805 做过)

    钱多多-68

  • 最朴素的盐水鸭做法

    鸭腿、盐、八角、花椒、大葱、姜、黄酒

    综合评分 8.1 (456 做过)

    靴子熊猫

  • 客家泡鸭爪

    鸭爪、纯米醋、蒜瓣、辣椒、凉白开、生抽、盐

    综合评分 8.4 (40 做过)

    柠檬艾美丽

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