中式点心

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创建时间: 2016-09-16      最后修改: 2022-07-09
268 菜谱
  • 自制空心麻圆

    糯米粉、白糖、开水、酵母(泡打粉)、白芝麻

    综合评分 7.7 (262 做过)

    强迫症妈妈

  • 堂妈小厨——炸糖糕

    材料:普通面粉200克,水340克、白砂糖35克、食用油 馅料:白砂糖80克、面粉20克

    综合评分 8.5 (1411 做过)

    堂妈小厨

  • 中式面点基本功—饺子皮

    低粉、中粉、高都可以、盐、水、或者鸡蛋

    综合评分 8.3 (1201 做过)

    頭露

  • 松软好吃的包子皮

    中筋粉、细砂糖、酵母(秋冬,气温在10度以下)、酵母(春,气温在15度左右)、酵母(夏:气温在22度以上)、冬天用温水38度、夏天用凉水or冰水、玉米油或者猪油、喜欢有奶香味面皮的可以加全脂奶粉

    综合评分 9.0 (3818 做过)

    嘟嘟鱼Lilly

  • 开口酥

    中筋面粉、玉米淀粉、苏打粉(小苏打)、泡打粉、鸡蛋、玉米油(猪油可选)、水、白砂糖(用料理机打成粉)、盐、芝麻(生)

    综合评分 8.4 (1062 做过)

    泳歌

  • 桃酥-来自老阿姨的回忆杀小点心

    低筋面粉、猪油、糖粉、全蛋液、烘焙小苏打、泡打粉、芝麻或核桃碎

    综合评分 7.9 (98 做过)

    七食七_Qi

  • 猪油版的各种酥(叉烧酥 紫荆花酥 菊花酥 元宝酥 )

    面粉、猪油、糖、水、面粉、猪油、馅(红豆 枣泥 栗蓉等)、蛋黄液、芝麻

    综合评分 8.6 (1064 做过)

    洛凡-lola

  • 枣泥酥

    水油皮:、中粉、猪油、水、糖粉(或细砂糖)、盐、油酥:、低粉、猪油、馅料:、枣泥馅、核桃

    综合评分 8.6 (267 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 春节走油-炸萝卜丝丸子

    萝卜、胡萝卜、面粉、盐、鸡蛋、五香粉

    综合评分 7.3 (152 做过)

    李家味道

  • 超可爱的【黑芝麻花卷】

    普通面粉、水、即发酵母、盐、细砂糖、黑芝麻酱

    综合评分 8.4 (224 做过)

    这是宅宅啊

  • 流沙奶黄包之流沙奶黄馅制作

    #面皮、低筋粉、细砂糖、奶粉、酵母、油、盐、水、#奶黄馅、咸蛋黄、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、纯牛奶、黄油

    综合评分 6.4 (35 做过)

    香兰世家烘焙工作室

  • 糯米烧卖

    #烧卖皮:、普通面粉:、温水、#馅料:、圆糯米、五花肉、香肠、豌豆、洋葱、胡萝卜、干香菇、莲藕、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒

    综合评分 8.5 (4392 做过)

    冇伱灬冇我

  • 张张都鼓大泡的鸡蛋灌饼这样做不鼓大泡都难

    鸡蛋、面粉、生菜、黄豆酱、蕃茄酱、芝麻酱

    综合评分 8.4 (663 做过)

    可艾妈妈厨房日记

  • 超豪华的糯米烧卖馅

    糯米、猪肉、胡萝卜、洋葱、豆干、干木耳、干香菇、耗油、生抽、老抽、料酒、盐

    综合评分 8.3 (46 做过)

    妾等百年-1

  • 酱肉包子

    面粉、酵母、水、五花肉、大葱、姜末、黄豆酱(李锦记)、甜面酱(李锦记)、蚝油、老抽、生抽、白糖、白胡椒粉

    综合评分 8.3 (601 做过)

    兔子蓓儿