必学的基础甜面包

巧克力面包卷

高筋面粉、可可粉、黑巧克力、盐、细砂糖、酵母、鸡蛋、淡奶油、牛奶、黄油、28x28金盘

综合评分 8.2 （647 做过）

Tracy易彩

奶酪号角面包（自制模具）

中筋面粉、酵母、水、砂糖、植物油、盐、#馅料、奶油奶酪、砂糖

7 做过

Soft-妮

超简单！菠萝炸弹奶酥。85°C 炸弹面包，无油。

＃主面团、高筋面粉a、全蛋a、奶油a、盐a、细沙糖、酵母、改良剂、蜂蜜、奶粉、水、＃菠萝皮、高筋粉b、全蛋b、奶油b、盐b、糖粉、＃葡萄干椰蓉奶酥馅、糖粉、黄油、椰丝、奶油、奶粉、鸡蛋、吉士粉、葡萄干、盐

1 做过

笨蛋Nicole

仿85度C摩卡咖啡面包（中种法）

中种面团、高筋面粉、牛奶、蛋清、淡奶油、白砂糖、酵母、主面团、蛋清、白砂糖、盐、酵母、摩卡咖啡面皮、全蛋液、低筋面粉、黄油、糖粉、摩卡可可粉、内陷儿、核桃碎、红糖

综合评分 8.1 （285 做过）

0李大呆0

婴孩PP面包

高筋面粉、酵母粉（耐高）、细砂糖、食盐、鸡蛋、全脂牛奶、清水（室温）、无盐黄油（软化）

17 做过

米二乔

椰蓉麦穗面包

面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、盐、酵母、黄油、椰蓉馅：、细砂糖、鸡蛋、黄油、蛋液（刷表面用）、椰蓉

综合评分 8.7 （592 做过）

冇伱灬冇我

蔓越莓优格小面包块

高筋面粉 200克 低筋面粉 30克 细砂糖 40克 盐 3克 耐高糖酵母 2.5克 全蛋液 35克 优格酸奶 40克 牛奶 86克 黄油 20克、#夹馅、蔓越莓干 适量 炼奶 适量、#表面装饰、全蛋液 适量

综合评分 8.1 （4637 做过）

啊呜511

温柔的“中种奶油红豆面包”

“中种”：、高粉、细砂糖、酵母、水、“主面团”：、高粉、低粉、细砂糖、盐、奶粉、淡奶油、全蛋、黄油、“表面装饰”：、全蛋液，白芝麻

综合评分 8.2 （597 做过）

BabeTata

最好吃的酸奶小餐包

高筋面粉（金像)、细砂糖、酵母、奶粉、盐、全蛋液、黄油、浓稠型酸奶（无糖）、牛奶、装饰材料、全蛋液、芝麻、椰蓉、杏仁片

综合评分 8.3 （6971 做过）

泳歌

软软萌萌的紫米小面包

高筋面粉 200克、耐高糖酵母 2克、细砂糖 20克、盐 2克、全蛋液 25克、牛奶 118克、黄油 20克、#紫米馅、紫米 60克、水 110克左右、糖 适量（我加了16克）

综合评分 8.8 （916 做过）

啊呜511

柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包

#面团（9个）、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、细砂糖、全蛋液、水、黄油、#椰蓉馅（有多的，可以冷冻保存）、黄油、糖粉、全蛋液、椰蓉、牛奶

综合评分 8.0 （2397 做过）

灿灿闪着光

酸奶面包

面包粉、原味酸奶、白糖、酵母、盐、鸡蛋、无盐黄油（植物油）、蜂蜜

综合评分 8.0 （2180 做过）

流～星

超火爆的奶酪面包

高筋粉、牛奶、砂糖、黄油、酵母、盐、鸡蛋、馅料：、奶油奶酪、奶粉、砂糖、牛奶、表面涂层：、奶粉、糖粉（不喜欢糖可省略）

综合评分 8.0 （4350 做过）

秋葵OKRA

奶香超浓郁的淡奶油吐司（消灭淡奶油）

高筋面粉、鸡蛋、淡奶油、盐、水、白砂糖、耐高糖酵母

综合评分 8.6 （15308 做过）

糖豆MM