烘培小点

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创建时间: 2016-09-16      最后修改: 2017-09-20
59 菜谱
  • 南瓜老面包

    #酵头、高筋粉(瓦雀公社) 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉(瓦雀公社) 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

    综合评分 8.8 (2683 做过)

    啊呜511

  • 黄金乳酪南瓜酥

    中粉、糖粉、酥油、清水、黄金乳酪粉、低粉、酥油、南瓜泥、细砂糖、黄油

    20 做过

    bada小美

  • 呆萌南瓜包

    南瓜泥、高筋面粉、酵母、砂糖、牛奶(温热至40°C左右)、盐、高筋面粉(表面用)

    综合评分 7.5 (90 做过)

    苗苗桑

  • 8寸纯手工什锦披萨

    马苏里拉芝士、高筋面粉、盐、糖、酵母粉、橄榄油或者玉米油、水

    综合评分 8.2 (17330 做过)

    黑芝麻吐司

  • 千层蛋糕(超详细)

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、淡奶油、时令水果、细砂糖

    综合评分 7.8 (2250 做过)

    苏佑仪

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1176 做过)

    哈奇0328

  • 自制香烤土司面包片

    土司面包片、黄油、白砂糖

    综合评分 7.9 (136 做过)

    开水无线

  • 9寸披萨饼胚(主食)

    面粉、牛奶、盐、砂糖、酵母

    综合评分 8.7 (406 做过)

    YY妈咪私房菜

  • 葡式蛋挞(超简单零失败)

    牛奶、鸡蛋、白砂糖、蛋挞皮

    综合评分 8.2 (3587 做过)

    乐乐小妈妈

  • 焦糖摩卡香蕉千层蛋糕

    #蛋糕面糊、鸡蛋(中等大小)、细砂糖、低筋面粉、可可粉、牛奶、黄油、#焦糖咖啡奶油馅、淡奶油、espresso(浓缩咖啡)、淡奶油(煮焦糖用)、白砂糖、香蕉

    综合评分 8.0 (608 做过)

    胖球闪电猴

  • 基础千层酥皮做法--附果酱酥、风车酥、蝴蝶酥和羊角酥整形

    #千层酥皮面团、低筋面粉、高筋面粉、盐、细砂糖、冷水、黄油、#裹入黄油、黄油

    综合评分 7.9 (954 做过)

    啊呜511

  • 葡萄酥皮派

    葡萄干、千层酥皮面团、全蛋液、水、糖、玉米淀粉、盐、柠檬汁、黄油

    综合评分 7.6 (82 做过)

    君之

  • 港式吐司

    高筋粉(金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

    综合评分 8.4 (11145 做过)

    泳歌

  • 金砖

    高筋面粉、低筋面粉、酵母、奶粉(雀巢袋装)、黄油、鸡蛋、水、糖、盐、黄油片

    综合评分 7.7 (494 做过)

    海燕的手艺

  • 葱香火腿肠面包

    高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、细砂糖、全蛋、牛奶、盐、黄油、馅料:、火腿肠、黑芝麻(或白芝麻)、鸡蛋液(面包表面)

    综合评分 8.2 (340 做过)

    浪漫春天