各种方法

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创建时间: 2016-09-17      最后修改: 2024-05-12
226 菜谱
  • 巧剥生板栗

    板栗、水、盐

    4 做过

    飞燕飘舞1208

  • 自制枧水(自制月饼碱水)

    烤好的小苏打、水

    综合评分 8.5 (87 做过)

    Bonnie食刻

  • 专门花钱去学的油泼辣子

    辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋

    综合评分 7.4 (201 做过)

    仁惠小厨

  • 春笋的整理和储存

    春笋、盐

    0 做过

    喜洋洋的杜鹃

  • 新鲜艾叶处理

    新鲜艾叶、清水(水量看着放,机器可以转动即可)

    综合评分 8.0 (110 做过)

    爱莲之美

  • 自制豆花技术总结

    水、黄豆、内脂

    综合评分 8.4 (305 做过)

    TemperanceQ

  • 自制豆腐

    黄豆、白醋

    综合评分 6.8 (38 做过)

    一指长阳

  • 自制凉皮(含洗面、不洗面两种方法)

    #不洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米、#洗面版凉皮#、高筋面粉、清水、玉米淀粉、黄瓜、生抽、盐、香油、醋、辣椒油、蒜、油炸花生米

    综合评分 8.5 (1722 做过)

    孔老师教做菜

  • 简单正确清洗牛肚的方法

    牛肚、食用碱、白醋、粗盐/盐、面粉、工具:手套,剪刀,小刀

    综合评分 9.1 (15 做过)

    心香雨

  • 超简单的奶油霜刺绣花朵

    奶油霜、小毛笔

    综合评分 9.3 (139 做过)

    小茄子烘焙教室

  • 【冻豆腐】

    新鲜的水豆腐、食用盐、水

    综合评分 8.4 (132 做过)

    哇咔咔YLXSF

  • 【西安小吃系列】2:陕西油泼辣子家庭版

    辣椒面(不要超细的辣椒粉,稍粗一些)、草果、肉蔻、香叶、花椒粒、盐、食用油(菜籽油最好)、熟白芝麻、食用醋(陈醋香醋白醋米醋都可以)、⚠️ 器具尽量选搪瓷罐、陶瓷罐等。千万别用玻璃碗罐,热油进去直接会炸裂,油浪费了是小事,伤到人就不太好了。超市有卖专门的辣椒罐,罐口有特制放勺子的豁口

    综合评分 8.6 (1317 做过)

    静的时光9

  • 一分钟快速剥石榴大法

    木勺或木铲、水果刀、盛石榴容器

    综合评分 8.9 (247 做过)

    Seashore要开心

  • 视频-奶油生日蛋糕手绘刺绣蛋糕裱花装饰001 【仰望美食】

    奶油、色素、裱花嘴、画笔

    综合评分 8.6 (54 做过)

    仰望美食烘焙

  • 万能凉拌汁

    盐、醋、糖、芝麻、蒜、生抽、小米辣、线椒、葱花、辣椒碎、辣椒粉、花椒粉、辣鲜露、芝麻油、香菜

    综合评分 7.6 (34 做过)

    sunchaser