自制炼乳
牛奶、白砂糖
综合评分 8.2 (419 做过)
Evanaron
自制辣白菜
大白菜、盐、白砂糖、辣椒粉、鱼露、梨、苹果、胡萝卜、老姜、蒜
综合评分 7.5 (167 做过)
狗尾巴草
自制面包糠
土司
综合评分 7.9 (255 做过)
夢児丨麥兜
自制棉花糖
矿泉水、面粉
1 做过
泡芙厨神
蛋清、细砂糖(打发蛋清)、柠檬汁、麦芽糖浆、细砂糖(熬糖浆)、水、玉米淀粉、吉利丁粉
2 做过
寻找桃花岛
棉花糖
水、糖、蛋白(大鸡蛋一枚的蛋白)、糖、淀粉、鱼胶片
3 做过
烂漫土狗
吉利丁粉、温水、白砂糖(蛋白用)、蛋白、A白砂糖、A麦芽糖浆、A清水、A香草精、B淀粉、图示的模具各两套
5月的三子绕膝
简单的自制棉花糖
水、无味吉利丁粉、白砂糖、香草精、盐、糖粉、淀粉(土豆淀粉或玉米淀粉)
综合评分 7.2 (84 做过)
Sunny_Kreglo
一颗温柔的心-无水饴棉花糖
蛋白、细砂糖、水、砂糖、吉利丁、玉米淀粉
综合评分 7.8 (200 做过)
season_j
法式水果软糖(熊谷裕子)
新鲜水果泥、苹果胶A、砂糖A、砂糖B、麦芽糖B、柠檬酸C、水C
综合评分 7.6 (63 做过)
小小小飞羊
熬制肉皮冻---为小笼包做准备
肉皮、小葱一把、生姜一块、黄酒
综合评分 8.8 (580 做过)
阿林面点
汉堡(基础汉堡胚做法)
高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐
综合评分 8.5 (8516 做过)
TheRed
自制泰式甜辣酱
越南辣椒(长约小拇指细细尖尖)、蒜瓣、糖、盐、水、玉米淀粉、白醋
综合评分 6.6 (27 做过)
蛋白斯基
复制酱油
酱油、红糖、冰糖、花椒、大料、香叶、草果、小茴香、葱姜、清水
cynthialynn
牛奶变裱花奶油
水、吉利丁粉、全脂牛奶、香草精、糖粉
综合评分 7.0 (66 做过)
阿梨不是阿狸
颗粒感十足の红豆沙
红小豆、水、冰糖
综合评分 7.9 (94 做过)
美雪Miyuki