想做的 硬菜

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创建时间: 2016-09-17      最后修改: 2019-12-08
39 菜谱
  • 一夫食堂——水煮肉片(低失误率)

    瘦牛肉、蔬菜(我用的青菜,也可用菠菜或者Anything you like)、豆芽、葱姜蒜、鸡蛋清、郫县豆瓣酱、花椒粉、干辣椒面、料酒、酱油、胡椒粉或五香粉、干淀粉、糖、食盐、香菜

    综合评分 7.8 (39 做过)

    三亩田小厨房

  • 秘诀是雪碧的宫保鸡丁

    鸡大胸或鸡腿肉、花椒、干辣椒、大葱白、红皮大花生、#腌制鸡肉用料、盐、味精、淀粉、料酒、#宫保鸡丁碗汁、白糖、米醋、盐、料酒、蜂蜜、雪碧、清水、辣椒面或红甜椒份

    综合评分 7.8 (1372 做过)

    就叫思思好了

  • 三杯鸡

    鸡腿、酱油、米酒、乌麻油、白砂糖、姜、蒜、白胡椒

    综合评分 8.0 (1429 做过)

    labrador

  • 美味新疆大盘鸡

    鸡(三黄鸡为佳)、土豆、青辣椒、皮带面或河粉、大葱、大蒜、姜、干辣椒、花椒、八角、香叶、桂皮、豆瓣酱、酱油、糖、盐

    综合评分 8.0 (167 做过)

    夏朵Summer

  • 辣子鸡

    鸡、干红辣椒、姜、蒜、白酒、酱油

    综合评分 7.9 (1637 做过)

    希洛大大大大人

  • 私房红烧鸡块

    鸡、酱油、料酒、老姜、糖、盐、鸡精、葱

    综合评分 7.7 (425 做过)

    林小坏要瘦

  • 甜皮鸭

    鸭子、生姜、高度白酒、五香粉、盐、白糖、麦芽糖、卤水

    综合评分 7.7 (102 做过)

    大花花西瓜瓜

  • 香辣口水鸡

    #主料:、鸡腿、香葱、姜片、花椒、#调味料:、香葱、姜、蒜、香菜、小米椒、花椒油、辣椒油、芝麻香油、鲜酱油、香醋、料酒、白糖、盐、#装饰:、熟白芝麻、熟花生米、(调味料仅供参考)

    综合评分 8.5 (11641 做过)

    烟火间

  • 蜜汁香料烤鸡

    整鸡、麦芽糖、清水、新鲜柠檬汁、植物油、盐、孜然粉、辣椒粉、生姜粉、白胡椒粉、新鲜香菜末

    综合评分 7.4 (157 做过)

    君之

  • 酱香辣子鸡

    鸡块、青红椒、料酒、水淀粉、甜面酱、味极鲜、老抽、盐、糖、鸡精、葱姜蒜、八角

    综合评分 7.9 (206 做过)

    刘大米Demi

  • 水煮鱼

    鱼、淀粉、花椒、姜、油、料酒、干辣椒、豆瓣酱、蒜、盐、配菜

    综合评分 7.8 (2367 做过)

    ran

  • 左宗棠鸡

    鸡腿、蛋黄、盐、玉米淀粉、干红椒、姜蓉、蒜蓉、生抽、白醋、白糖、玉米淀粉、清水、辣椒红油

    综合评分 8.4 (155 做过)

    圆猪猪

  • 干炸里脊+糖醋里脊

    牛肉粉、里脊、盐、白胡椒粉、色拉油、鸡蛋、面粉、料酒、生抽、白糖、醋、水、番茄酱

    综合评分 7.7 (42 做过)

    俊良老妈-双双

  • 红烧猪蹄

    猪蹄、葱、姜、蒜、香叶、干辣椒、料酒、老抽、红腐乳、冰糖、盐

    综合评分 7.4 (284 做过)

    绿野仙踪olivia

  • 水煮肉片

    猪肉、时令鲜蔬、淀粉、豆瓣酱、干辣椒面、花椒、姜、鸡蛋

    综合评分 8.0 (13449 做过)

    ran