中式好点心

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创建时间: 2016-09-17      最后修改: 2022-04-21
94 菜谱
  • 正宗水塔糕

    大米东北珍珠米、水、米酒、老酵、糖

    综合评分 7.9 (26 做过)

    青栀4363

  • 小岛食光•崇明樱糕

    糯米粉和米粉、红枣、糖、樱糕模具

    2 做过

    好吧我不是圆圆

  • 白糖糕,广东伦教糕,材料简单,爽口清甜

    三象粘米粉、糖、温水、燕子牌耐高糖酵母、温水、玉米油

    综合评分 8.0 (222 做过)

    暖暖de小厨

  • 酥皮蜜桃派

    蜜桃、细砂糖、柠檬汁、中筋面粉、黄油、盐、红曲粉、冰水、黄油

    2 做过

    爱理X

  • 日式牛奶酥饼

    #油皮、中筋面粉、糖粉、黄油、水、#油酥、中筋面粉、黄油、#奶酥馅、黄油、糖粉、全蛋液、炼奶、奶粉

    综合评分 7.9 (248 做过)

    曼小曼__

  • 我吃过最好吃的包子肉馅儿~鲜肉月饼通用!

    猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g

    综合评分 8.5 (486 做过)

    Merci_love

  • 一碰就掉渣的蛋黄酥酥酥

    水油皮、中筋面粉、猪油、白砂糖、水、油酥、中筋面粉、猪油、馅料、豆沙、蛋黄、或其他随意馅料

    1 做过

    Merci_love

  • 香酥鲜肉月饼

    #鲜肉内馅食材、猪肉(选三肥七瘦)、鸡蛋、葱花、姜末、蒜蓉、胡椒粉、白砂糖、生抽、蚝油、料酒、食用油、#水油皮材料、面粉(中筋面粉)、猪油、水、细砂糖、盐、#油酥材料、面粉(中筋面粉)、猪油、细砂糖

    综合评分 8.6 (2063 做过)

    王光光光光

  • 【巨详细】菊花酥、桃花酥、紫荆花酥、四叶草酥❀原来你是这样的中式酥皮

    #🌕所给量可做六只、#水油皮、中筋面粉、水、糖、猪油、#油酥、中筋面粉、猪油、#馅料、枣泥或红豆沙

    综合评分 8.5 (383 做过)

    淘米睡起床了

  • 中式酥皮点心——佛手酥

    油皮:、中筋面粉、猪油、白糖、水、油酥:、中筋面粉、猪油、馅料:、蛋液适量、24个量

    综合评分 8.5 (119 做过)

    伊布猫

  • 【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!

    低筋面粉、高筋面粉、枧水、转化糖浆、花生油、咸蛋黄、莲蓉馅料

    综合评分 8.5 (2642 做过)

    美丽女神经

  • 广式月饼(纹路清晰的秘密)

    广式月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、竹炭月饼饼皮:、花生油、枧水、转化糖浆、中筋面粉、食用竹炭、馅料:、月饼馅料(38g*24个)、蛋黄水:、蛋黄、蛋清、水、毛刷(大、小各一把)、粟粉(刷表面防粘用)

    综合评分 8.1 (345 做过)

    依然似小鱼

  • 象山米馒头

    优质大米、江米酒(甜酒酿)、小蒸笼、纱布、料理棒

    综合评分 6.0 (31 做过)

    喷子-你牛

  • 酒酿米馒头

    大米(香米,不是粳米,更不是糯米)、酒酿(连米一起)、水、糯米粉、糖(根据自己的口味调整)、酵母( optional)

    综合评分 6.5 (111 做过)

    团团maru

  • 最好吃最有嚼劲馒头——呛面馒头

    面粉 普通或者高筋、水、干酵母粉、碱面、面粉 呛面用

    综合评分 9.1 (204 做过)

    深蓝pms662

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