蒸 炖 闷

红烧羊肉：不膻又滋补，大厨有绝招！

羊腿、党参、红枣、桂皮、八角、香叶、干辣椒、老抽、料酒、老冰糖、姜片、大葱、小葱、蒜瓣、萝卜、蒜苗、盐

综合评分 8.5 （11 做过）

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鸡汤蒸酥肉：酥肉的高端吃法！

里脊肉、花椒粉、盐、料酒、鸡蛋、面粉、玉米淀粉、水、鸡汤

2 做过

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羊肉炖土豆：内蒙古人最拿手！

羊前腿肉、羊排、土豆、大葱、花椒、生姜、蒜粒、干辣椒、酱油、盐

综合评分 8.1 （26 做过）

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南乳炆斋：新年金银满钵好彩头！

白菜、马蹄、腐竹、香菇、木耳、荷兰豆、胡萝卜、粉丝、素蚝油、南乳、盐、糖

综合评分 9.0 （19 做过）

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肉骨茶：马来大厨教你做！

猪肚、肋排、五花肉、香料包、白糖、蒜瓣、红枣、枸杞、小葱、姜片、老抽、生抽、白胡椒粉、盐、当归、党参、玉竹、川穹、八角、桂皮、甘草、何首乌、香菇、油豆腐、生菜、小米椒、蒜蓉、老抽

4 做过

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河蚌炖豆腐：喝了不长痱子不长疮！

河蚌、豆腐、姜、蒜苗、盐、糖、料酒

0 做过

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盐花鲳鱼：北海大厨教你吃海鲜

鲳鱼、粗盐、花生油

5 做过

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茶香鸡：做鸡清香又嫩滑，只要有了它！

童子鸡、龙井茶、山药、枸杞、葱、姜、干辣椒、丁香、茴香、香叶、肉桂、生抽、老抽、油、盐、糖

综合评分 6.7 （17 做过）

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酸汤金针肥牛粉丝煲

金针菇、干辣椒、肥牛卷、新鲜小米椒、红薯粉丝、郫县红油豆瓣酱、李锦记桂林辣椒酱、大蒜瓣、花椒、泡椒水、白醋、生抽、泡椒、葱

综合评分 7.8 （196 做过）

减脂增肌芥末酱

虾仁豆腐蒸水蛋

内脂豆腐、鸡蛋、清水、虾仁、香葱、蒸鱼豉油、盐、香油

综合评分 8.3 （4917 做过）

E路拾缘

豆腐肉末酿香菇

干香菇、猪肉、豆腐、胡萝卜、料酒、盐、水淀粉

综合评分 7.4 （4608 做过）

子瑜妈妈

下酒鸡爪

鸡爪、姜、蒜、桂皮 八角 花椒、干辣椒、辣椒酱或老干妈、老抽 生抽、黄酒或料酒

综合评分 8.2 （493 做过）

来碟小菜

白菜炖粉条

白菜、五花肉、粉条、香菇、葱、姜、八角、盐、鸡精、酱油、蚝油

综合评分 8.0 （6221 做过）

刘大米Demi

最美红烧肉和虎皮蛋【米二乔的七味厨房第8集】不但走胃还走心的炖肉

带皮猪五花肉、大葱、生姜、大蒜、大料、桂皮、花椒、生抽、老抽、料酒、冰糖、鹌鹑蛋或鸡蛋

综合评分 8.8 （572 做过）

米二乔

红烧狮子头

三肥七瘦的猪肉、应该用荸荠或者莲藕，我着急就用了山药。、鸡蛋、葱姜、小油菜、盐、玉米淀粉、李锦记红烧汁

综合评分 8.2 （2010 做过）

堂妈小厨

【电饭煲猪蹄】

猪蹄、小葱、姜、蒜、料酒、冰糖、生抽、老抽、八角、香叶、桂皮

综合评分 8.4 （575 做过）

日食记