美国名店最受欢迎的酥皮软心布朗尼配方:软糖口感,酥皮脆壳Fudgy Brownies
无盐黄油、黑巧克力70%、无糖可可粉、细砂糖、黑糖(或黄砂糖/红糖)、香草精、海盐(做菜的盐请适当减少分量)、鸡蛋、中筋面粉
综合评分 9.3 (84 做过)
巧克力蛋糕胚、温热玉米油、可可粉、牛奶、低筋面粉、鸡蛋、白糖、柠檬汁、奶酪糊、淡奶油、白糖、奶油奶酪、吉利丁片、巧克力酱、黑糖啵啵、巧克力脆片、黑巧克力、椰子油、花生碎
6 做过
#咖啡海绵蛋糕、鸡蛋、绵白糖、速溶咖啡粉、热开水、低筋面粉、淡奶油、#榛果巧克力乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、巧克力榛子酱、#表面装饰、巧克力榛子酱、榛果巧克力乳酪糖霜、坚果、水果、可食用的绿色叶子、糖粉
综合评分 7.7 (482 做过)
草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte
#蛋糕底 Rührteig:(适合直径18/20cm,即7/8寸模具)、鸡蛋(室温) Ei、细砂糖 Zucker、葵花籽油 Sonnenblumenöl、低筋面粉 Mehl T. 405、泡打粉 Backpulver、#酸奶慕斯 Joghurtcreme:、草莓 Erdbeeren、原味酸奶 Joghurt、细砂糖 Zucker、柠檬汁 Zitronensaft、淡奶油 Schlagsahne、吉利丁片 Blatt Gelatine、#馅料 Belag:、草莓 Erdbeeren、#草莓淋面 Erdbeerglasur:、草莓 Erdbeeren、细砂糖 Zucker、柠檬汁 Zitronensaft、吉利丁片 Blatt Gelatine、#(不用烤的)饼干底:(步骤看小贴士)、黄油饼干/巧克力饼干 Butterkekse/Schokokekse、融化黄油 Butter zerlassen
综合评分 8.4 (26 做过)
奶油奶酪(室温软化)、无盐黄油(室温软化)、细砂糖、蜂蜜、低筋面粉、全蛋液(室温)、牛奶、柠檬汁(可酌情增加)
综合评分 8.6 (467 做过)