#原料、自制酸奶或市售原味冷藏酸奶、纯牛奶(全脂脱脂均可)、盐、#过滤工具、滤网、棉布、碗/盆(接乳清用)、#搅打工具(用于顺滑奶酪,按需,可不用)、绞肉机/搅拌机/破壁机/搅拌杯
综合评分 8.8 (438 做过)
#咖啡、发酵黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、牛奶、速溶咖啡粉、#可可、发酵黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、牛奶、可可粉、#香草、发酵黄油、低筋面粉、糖粉、杏仁粉、牛奶、香草膏(含香草籽)、#表面、粗粒白砂糖
综合评分 8.6 (70 做过)
#中种面团、高粉、新鲜酵母、蛋黄、水、#主面团、高粉、细砂糖、盐、奶粉、奶酪粉、水、无盐黄油、葡萄干、#奶酪糊、奶油奶酪、糖粉、蛋黄、低粉、顶部杏仁片
综合评分 8.5 (27 做过)
#可可蛋糕片 #、蛋糕粉、可可粉、玉米油、牛奶、细砂糖、鸡蛋、#轻巧克力慕斯 #、淡奶油、淡奶油、细砂糖、吉利丁、牛奶、黑巧克力、#巧克力甘纳许 #、黑巧克力、淡奶油
综合评分 7.7 (11 做过)