#450g*2、面包粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、#夹馅、芝士片、火腿片、黑胡椒粉、#表面、沙拉酱、洋葱、马苏里拉芝士
综合评分 8.4 (503 做过)
常温中种、高筋面粉、水、低糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、帕玛森芝士粉、大蒜粉、低糖即发干酵母、蛋液、水、黄油、卷入用、火腿肉(即食)、表面用 蒜蓉酱、黄油、盐、大蒜瓣、新鲜香芹叶
综合评分 8.4 (24 做过)
吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉
综合评分 8.1 (476 做过)
常温中种:、高筋面粉、水、牛奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、糖、盐、即发干酵母、芝士粉、牛奶、蛋液、橄榄油、黄油、干燥葱碎、后加牛奶、表面用、橄榄油
综合评分 8.6 (73 做过)
汤种:、细玉米粉、水、冷藏中种:、高筋面粉、水、牛奶、即发干酵母、主面团:、高筋面粉、糖、盐、奶粉、原味酸奶、蛋液、即发干酵母、黄油、玉米粒(罐头装)、表面用、高筋面粉、细玉米粉
综合评分 8.6 (91 做过)
#4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油
综合评分 8.4 (351 做过)