土司

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想做的
创建时间: 2016-09-18      最后修改: 01-27
264 菜谱
  • 料多多系列之---火腿芝士吐司

    #450g*2、面包粉、盐、糖、脱脂奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、水、老面、黄油、#夹馅、芝士片、火腿片、黑胡椒粉、#表面、沙拉酱、洋葱、马苏里拉芝士

    综合评分 8.4 (503 做过)

    啊呜511

  • 蒜香火腿吐司

    常温中种、高筋面粉、水、低糖即发干酵母、主面团、高筋面粉、全麦粉、细砂糖、盐、帕玛森芝士粉、大蒜粉、低糖即发干酵母、蛋液、水、黄油、卷入用、火腿肉(即食)、表面用 蒜蓉酱、黄油、盐、大蒜瓣、新鲜香芹叶

    综合评分 8.4 (24 做过)

    哈奇0328

  • 50%全麦吐司

    液种、全麦粉、水、即发干酵母、主面团、高筋面粉、奶粉、糖、盐、即发干酵母、牛奶、黄油、表面、黄油

    综合评分 8.7 (201 做过)

    哈奇0328

  • 双倍椰蓉奶酥吐司

    吐司粉、细砂糖、奶粉、鲜酵母或干酵母、牛奶、烫种、水、黄油、盐、烫种、吐司粉、糖、盐、开水、奶酥、黄油、糖粉、奶粉、牛奶、椰蓉奶酥、黄油、糖粉、蛋黄、椰蓉

    综合评分 8.1 (476 做过)

    SZ琳达

  • 肉松吐司【超多料香爆马苏里拉】

    高筋面粉、砂糖、奶粉、全蛋、盐、水、黄油、新鲜酵母、馅料部分、新鲜小葱花、肉松、沙拉酱、装饰部分、马苏里拉芝士、干葱或干欧芹

    综合评分 8.8 (2833 做过)

    美丽女神经

  • 原味豆浆吐司

    65℃豆浆汤种、高筋面粉、无糖豆浆、糖、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母、奶粉、无糖豆浆、炼乳、蛋液、黄油、表面用、黄油

    综合评分 9.0 (61 做过)

    哈奇0328

  • 生吐司(250g)

    日式吐司粉、盐、细砂糖、奶粉、蜂蜜、淡奶油、35℃温水、酵母、常温水、黄油

    综合评分 7.4 (27 做过)

    爱烘焙爱展艺

  • 番茄吐司

    冷藏中种、高筋面粉、牛奶、番茄糊、即发干酵母、主面团、高筋面粉、细砂糖、盐、即发干酵母、芝士粉、番茄丁、蛋液、黄油、卷入用、高熔点奶酪丁、表面用、黄油

    综合评分 9.1 (78 做过)

    哈奇0328

  • 香葱肉松吐司

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、鲜酵母、蛋液、水、黄油、老面、内馅:、沙拉酱、肉松、葱花

    综合评分 8.4 (389 做过)

    猪油小妹

  • 450 300 250模具换算

    450克模具、300克模具、250克模具

    2 做过

    哈奇0328

  • 有着灵魂香气的香葱芝士吐司

    常温中种:、高筋面粉、水、牛奶、即发干酵母、主面团、高筋面粉、糖、盐、即发干酵母、芝士粉、牛奶、蛋液、橄榄油、黄油、干燥葱碎、后加牛奶、表面用、橄榄油

    综合评分 8.6 (73 做过)

    哈奇0328

  • 奶香玉米吐司

    汤种:、细玉米粉、水、冷藏中种:、高筋面粉、水、牛奶、即发干酵母、主面团:、高筋面粉、糖、盐、奶粉、原味酸奶、蛋液、即发干酵母、黄油、玉米粒(罐头装)、表面用、高筋面粉、细玉米粉

    综合评分 8.6 (91 做过)

    哈奇0328

  • 日式生吐司 中种法

    #4条450克吐司的量,入模量485-490克(2021.9.7修正了配方用量,不用配老面了)、#中种、高筋面粉、海盐、水、鲜酵母、#主面团、高筋面粉、海盐、细砂糖、鲜酵母、水、炼乳、淡奶油、无盐黄油

    综合评分 8.4 (351 做过)

    做面包的麦子

  • 冲绳黑糖吐司

    #中种、高筋面粉、水(常温)、鲜酵母、#本种(主面团)、高筋面粉、盐、黑糖、鲜酵母、鸡蛋、冰水、黄油

    综合评分 8.6 (41 做过)

    做面包的麦子