中式面点

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创建时间: 2016-09-18      最后修改: 2024-12-27
259 菜谱
  • 表面光滑到可以反光的手工馒头(不敢保证零失败哦)

    中筋面粉、水、酵母、糖、盐、干面粉

    综合评分 8.3 (196 做过)

    雨萱妈妈Y

  • 无需烤箱‼️酥掉渣的绿豆饼㊙️解锁三口味

    水油皮:、低筋粉、玉米油、水、盐、糖、油酥:、低筋粉、玉米油、自制豆沙馅、黑白芝麻

    综合评分 8.0 (73 做过)

    是梦梦呀丶

  • 荷花酥……美炸啦!

    椰蓉馅材料:、椰蓉、黄油、蛋黄液、糖粉、水油皮材料:、低筋面粉、猪油(固态)、细砂糖、水、粉色食用色素、油酥材料:、低筋面粉、猪油(固态)

    综合评分 8.3 (335 做过)

    琳娜小厨

  • 牛肉包子

    #包子馅、牛肉馅250克(买牛上脑肉)3肥7瘦、干黄酱25克(可以用豆瓣酱或者韩国大酱替换)、水或者鸡高汤60克、十三香3克、白胡椒粉1克、老抽5克、生抽30克、姜末25克、盐1克、葱末70克、香油30克、#包子皮、中筋面粉500克、水270克、糖4克、干酵母5克、#特殊说明: 配方可以做16个中号包子

    综合评分 8.1 (91 做过)

    幸福美食频道

  • 绝不走水的三鲜馅儿饺子馅

    韭菜500、鸡蛋3、虾仁100、花生油、盐、方便面、木耳、香油

    综合评分 8.3 (130 做过)

    Leonaxn

  • 不用肉冻的灌汤包

    猪肉、面粉、料酒、生抽、盐、姜、糖、葱、老抽、汤料(八角、花椒)

    综合评分 7.4 (79 做过)

    小主吉祥吉祥

  • 番茄揪片子

    面团:、面粉、水、盐、食材:、番茄、香菜、葱、大蒜、肉的处理:、瘦肉、淀粉、黄酒、盐、调料:、油、盐、鸡精、辣椒粉、醋

    综合评分 7.8 (12 做过)

    至皆

  • 玫瑰花馒头

    紫薯、牛奶、水、干酵母、中筋面粉

    综合评分 8.5 (3494 做过)

    _慧绘美食记_

  • 养生山药小馒头

    普通面粉、去皮山药、温水、酵母、白砂糖(可不加)

    综合评分 7.9 (226 做过)

    紫煜_zy

  • 坏馒头

    中筋面粉、水、糖、无味植物油、酵母、肉松、黑芝麻

    综合评分 7.9 (66 做过)

    昊宝妈

  • 酒酿开花馒头

    酒酿、中筋面粉、酵母、玉米油、中筋面粉(揣面用)

    综合评分 7.9 (343 做过)

    泳歌

  • 肉包子攻略(超详细视频)

    肉馅:、姜葱水、猪肉末、盐、葱末、蚝油、老抽、黑椒粉、包子皮250克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油、300克粉面团方子:、牛奶、水、快速干酵母、糖、中筋面粉、泡打粉(可不加)、油

    综合评分 8.5 (677 做过)

    仙Reese

  • 酥到掉渣的老婆饼 糯米馅(无需揉出膜)

    水油皮:、细砂糖、猪油(黄油)、水、中筋面粉、酥皮:、低粉、猪油(黄油)、馅料:、猪油、水、糖、糯米粉、白芝麻、表面装饰:、白芝麻、蛋黄液

    综合评分 7.8 (286 做过)

    小脑斧er

  • 白菜饺子

    ①白色面皮、饺子粉、水、②绿色面皮、饺子粉、菠菜汁、③饺子馅、牛肉、芹菜、小葱、姜末、十三香、生抽、麻油、香油、花生油、盐、糖粉、蚝油

    综合评分 8.5 (245 做过)

    _慧绘美食记_

  • 念念不忘的软糯黑米(紫糯米)馅糖三角、馒头包子、发面饼(一次发酵)

    低筋面粉(中筋面粉)、干酵母、温水、细砂糖(绵白糖)、玉米油、软糯黑米馅、黑米100克(加水冷藏浸泡一晚)、白糯米300克(加水冷藏浸泡一晚)、水、细白砂糖(绵白糖)

    综合评分 8.3 (87 做过)

    美丽的MJJ

  • 白糖糕

    糯米粉、粘米粉、开水、猪油、糖、绵白糖

    综合评分 8.1 (135 做过)

    冇伱灬冇我