手指饼干部分:、鸡蛋、蛋黄用细砂糖、蛋清用细砂糖、玉米淀粉、高筋面粉、糖粉、芋泥部分:、荔浦芋头、椰浆、牛奶、炼乳、紫薯粉、提拉米苏糊:、淡奶油、细砂糖、马斯卡彭、无菌蛋黄、细砂糖、蘸手指饼干的液体:、炼乳、椰浆、牛奶、装饰部分:、紫薯粉、奶粉、防潮糖粉、洋甘菊、无花果、胡椒木
综合评分 8.6 (54 做过)
#种面团:、高筋面粉、炼乳、水、鲜酵母、#主面团:、面团材料A:、高筋面粉、细砂糖、盐、牛奶、淡奶油、面团材料B:、鲜酵母、黄油、红曲粉、#蜜桃卡仕达馅:、蜜桃(去核)、凉开水、蛋黄、牛奶、细砂糖、低筋面粉、红曲粉
4 做过
两个四寸加高配方、蛋白、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、白醋或柠檬汁、六寸配方、蛋清、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、细砂糖、白醋或柠檬汁、加油夹馅配方、淡奶油、果粒
8 做过
(一)消化饼干底、消化饼干、液体黄油、(二)桃子夹心、桃子果蓉、香草荚、糖、NH果胶、桃子果肉、柠檬汁、(三)蜜桃乌龙慕斯、牛奶、淡奶油、乌龙茶、糖、蛋黄、吉利丁片、马斯卡彭、桃子力娇酒、打发淡奶油
4 做过
【全网最全合集】漂亮的抹茶奶油蛋糕装饰(持续更新)附抹茶戚风及抹茶白巧奶油配方
#抹茶戚风6寸、鸡蛋(60-65g)、植物油、热水、抹茶粉(青岚或五十铃)、低筋面粉、细砂糖(蛋白霜)、玉米淀粉(蛋白霜)、醋或柠檬汁、#抹茶白巧奶油(6寸抹面及裱花)、鲜奶油、白巧克力、抹茶粉(青岚或五十铃)、细砂糖、#夹心白巧冰淇淋奶油(6寸)、鲜奶油、白巧克力、细砂糖(减糖可省略)
综合评分 7.4 (32 做过)