烘培之路

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创建时间: 2016-09-18      最后修改: 2016-12-14
38 菜谱
  • 堂妈教你做香喷喷的枣糕

    红枣、牛奶、红糖、鸡蛋、低筋面粉、色拉油、泡打粉

    综合评分 7.7 (2466 做过)

    堂妈小厨

  • 戚风蛋糕(蛋白打发详解版)

    鸡蛋、中筋面粉(也叫普通面粉)、纯牛奶、玉米油、白砂糖1、白砂糖2、白醋、盐

    综合评分 8.4 (229 做过)

    兰*^_^*儿

  • 螺旋酥.蛋黄酥.-个人的技巧

    油皮:、中筋面粉、细砂糖、猪油、水、油酥:、低筋面粉、猪油、抹茶粉(12个)、可可粉(12个)、芒果粉(12个)、紫薯粉(12个)、红丝绒精华(12个)、竹炭粉(12个)、馅:、红豆沙或其它馅、生咸鸭蛋黄

    综合评分 8.6 (1790 做过)

    冇伱灬冇我

  • 蛋黄酥(四色)

    【水油皮】、中筋面粉、猪油(固体状)、细砂糖、盐、水、【油酥】、中筋面粉、猪油(固体状)、紫薯粉、抹茶粉、红曲粉、【馅儿】、咸蛋黄、油豆沙、【装饰】、蛋黄、芝麻

    综合评分 8.3 (1080 做过)

    Tracy易彩

  • 入门级不用揉出膜的手撕紫薯面包无黄油版

    高筋粉、普通面粉(就是家里平时用的面粉)、牛奶、酵母、色拉油、全蛋、白糖、盐、馅儿料、关于馅儿料⚠️、温度

    综合评分 7.9 (3327 做过)

    矮油喂夕妈呀

  • 肉松馅

    肉松、白豆沙、糖粉、咸蛋黄、沙拉酱

    0 做过

    休子青

  • 松仁金丝月饼

    中筋面粉中、松仁、金腿、白芝麻、糖粉、蜂蜜、猪油、饼皮配方、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.7 (147 做过)

    泳歌

  • 泳式芝麻月饼

    黑芝麻、核桃肉、葡萄干、白糖、干桂花、猪油、糯米粉(炒熟)、月饼皮材料、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油

    综合评分 8.4 (172 做过)

    泳歌

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2312 做过)

    泳歌

  • 奶酪蜜豆香芋酥

    芋泥馅材料、紫薯、芋头、糖粉、玉米油(黄油)、淡奶油、蜜豆、奶酪馅材料、奶酪、细砂糖、酥皮饼皮材料、油皮、中筋面粉、猪油、糖粉、水、油酥、中筋面粉、猪油

    综合评分 9.1 (112 做过)

    泳歌

  • 蘑菇包(奶黄馅)

    中筋面粉、酵母粉、牛奶、鸡蛋、黄油、糖、澄粉、炼乳、可可粉

    综合评分 7.9 (517 做过)

    坐看云起nj

  • 金沙奶黄馅

    牛奶、淡奶油、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、细砂糖、奶粉、黄油、咸蛋黄

    综合评分 8.3 (1560 做过)

    Tracy易彩

  • 视频菜谱-揉面8分钟蛋黄酥油皮

    普通面粉、低筋面粉

    综合评分 9.6 (313 做过)

    心香雨

  • 自制花生芝麻馅

    1.花生仁、2.芝麻、3.白糖

    综合评分 8.1 (59 做过)

    余目籽

  • 黑芝麻、花生馅

    黑芝麻、花生、绵白糖(黑芝麻用)、绵白糖(花生用)、猪油(黑芝麻用)、猪油(花生用)

    综合评分 7.9 (88 做过)

    Cathy.Yang

  • 莲蓉蛋黄酥

    普通面粉、猪油、糖、奶粉、低筋面粉、黄油、莲香楼的莲蓉馅、鸭蛋黄、芝麻、水、鸡蛋

    综合评分 8.6 (204 做过)

    海燕的手艺

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