咸菜、调料

小米辣腌莴笋（青笋）

莴笋（去皮之后）、生抽、3.5度白醋、冰糖、盐、小米辣、纱布口袋

综合评分 8.8 （254 做过）

抱抱抱妈

日式柠香腌萝卜

白萝卜、乌取醋/米醋/白醋、新鲜柠檬皮、新鲜橙皮

综合评分 8.2 （249 做过）

小九在大洋洲

用玻璃瓶做四川泡菜

泡菜盐、纯净水（我妈用的自来水）、新鲜蔬菜（洗净切好控干水分）、老姜片、大料（八角）、山奈、花椒、干辣椒（没有的就省略吧）、冰糖（粉）、高度白酒（有人说不加）

综合评分 8.1 （416 做过）

Shine项

复制酱油

黄豆酱油、赤砂糖、红糖、清水、姜葱、八角、三萘、香叶、草果、小茴香、豆蔻

10 做过

老麦私房菜

【脆腌三杯小酱瓜】煮煮很容易

新鲜小黄瓜、白醋（米醋）、酱油、白糖、盐

综合评分 8.3 （375 做过）

兔高兴

脆香萝卜干

海椒面、萝卜、花椒面、盐、糖

15 做过

秀逗

面包机版芒果酱

芒果、糖、麦芽糖、柠檬汁

综合评分 7.3 （74 做过）

ECHO婷婷

面包机版烤腰果

糖适量、腰果适量、鸡精适量、盐（可省略）

1 做过

Dear6Hm-

天然酵种养成记

黑麦粉、水、高筋粉

综合评分 9.4 （192 做过）

黄长脖

自制无添加番茄酱

西红柿、冰糖、盐、柠檬汁

综合评分 8.6 （3400 做过）

小白素食记录

辣椒油

干辣椒、白芝麻、花生油、草果、桂皮、八角、香叶、花椒、姜片

综合评分 8.3 （217 做过）

千寻_yaoyao

贵州酸汤——之，西红柿酸汤

米汤、西红柿

4 做过

怀念南瓜

酸萝卜玫瑰（爱的味道）

紫甘蓝、白醋、花椒、白糖或冰糖、玻璃罐（容量1kg）、保鲜袋或保鲜膜、萝卜

综合评分 9.0 （9 做过）

大敏_爱下厨

自制香辣萝卜干

大白萝卜、生抽、老抽、粗盐、白糖、干辣椒碎、香油（吃的时候放）

综合评分 7.9 （266 做过）

apple爱自己

酱萝卜

白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

综合评分 8.2 （3165 做过）

月亮晶晶

老祖宗的腌制酸菜方法（酸菜做法）

盐、苦芥菜、糯米水/大米水（洗米水）、玻璃瓶（瓦缸）、酒（50度以上）

综合评分 9.0 （644 做过）

黏呼呼星人