家常的常

17 收藏
创建时间: 2016-09-18      最后修改: 2019-05-13
140 菜谱
  • 土豆炖牛肉

    牛肉(牛腩)、土豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、葱姜、老抽,料酒、醋,糖、番茄沙司,黑胡椒、油 盐

    综合评分 8.2 (8033 做过)

    蛋蛋妈的厨房

  • 正宗韩国泡菜

    大白菜、盐(腌菜用)、洋葱、苹果、大蒜、糯米粉或者米糊、辣椒粉、虾酱(没有就用虾皮)、大葱、雨露

    综合评分 7.1 (38 做过)

    七丫头豆豆-1

  • 韩国泡菜

    韩国辣椒酱、大白菜、胡萝卜、白萝卜、辣椒粉、面粉、梨、姜

    综合评分 7.9 (1042 做过)

    慈实

  • 番茄肥牛汤粉

    番茄、粉丝、肥牛、盐、香油、黑胡椒粉

    综合评分 7.7 (252 做过)

    下厨房用户_geqhb

  • 酱肉包子

    #包子面团:、面粉250克、水150克、酵母粉3克、#包子馅料:、五花肉300克、食用油1小勺、姜末适量、酱油1大勺、白胡椒粉适量、五香粉适量、白砂糖1大勺、甜面酱1-2大勺、(调味料请根据自己口味适当调整)

    综合评分 8.7 (603 做过)

    烟火间

  • 酸辣粉

    紅暑粉条一把、花生米(适量)、葱姜蒜沬、生抽、香油、香醋、香菜、老干媽、辣椒油、雞粉

    综合评分 8.4 (3629 做过)

    奚姥姥

  • 营养发糕

    A、面粉、糖、酵母、泡打粉、小苏打、水、B、面粉、南瓜泥、糖、酵母、小苏打、C、核桃仁、红枣、葡萄干、熟油、熟粉

    综合评分 8.8 (251 做过)

    榆木小花生

  • 韩式芝士部队锅

    辛拉面、泡菜、年糕、金针菇、火腿肠、蟹足棒、芝士、洋葱、大葱、番茄酱、韩国辣酱、热水、盐

    综合评分 7.8 (3718 做过)

    une_shanshan

  • 纯手工自制风靡云南的鲜花饼馅料——玫瑰酱

    食用玫瑰花瓣、白砂糖、蜂蜜

    综合评分 8.2 (287 做过)

    Hc的小食光

  • 虾油四鲜馄饨!(含薄如纸馄饨皮大法)

    #馄饨馅(约包100g小馄饨①)、猪肉糜②、鲜虾肉③、黑木耳④、包菜碎⑤、盐:、细砂糖:、姜末料酒⑥、虾油⑦、肉汤或水或鸡蛋液、白胡椒粉、#配方附注:①按照小馄饨包法,包约100个5-6g馄饨,但是会有出入, 包不动请减半。我都是加倍做的。 ②猪肉糜建议肥瘦3:7,建议自己剁肉, ③虾肉是指去壳后,不建议买虾仁原因自己科普 ④黑木耳是指的泡开后 ⑤包菜指的是洗净汆烫挤去水分后、#⑥⑦做法后面详解、#馄饨皮:、中筋粉:、全蛋液:、水:、#如果你愿意自己做馄饨皮的话, 以上馄饨馅,可对应以下馄饨皮分量。 我做过多次,基本不多不少。 但是每个人做的皮,大小,厚度不同,累计到数十个几百个如果有出入也是正常。

    综合评分 8.6 (699 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3128 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 妈拖儿

    小麦面粉、麦芽糖浆、鸡蛋、白糖、酵母、温水、小麦面粉、冷水

    综合评分 7.6 (20 做过)

    慧心荷韵

  • 鸡蛋小麻花

    中筋面粉、细砂糖、鸡蛋、水、小苏打、盐、花生油

    综合评分 7.8 (3632 做过)

    君之

  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4292 做过)

    清新的流氓

  • 红烧豆腐

    草菇老抽、豆腐、葱、姜、蒜、盐、蚝油、淀粉、鸡精、花椒面

    综合评分 7.7 (5689 做过)

    味道大爆炸