基础蛋糕,布朗尼,磅蛋糕

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工欲善其事必先利其器,想要做好一个奶油蛋糕,那蛋糕胚一定要做好才行。
创建时间: 2016-09-19      最后修改: 2021-08-18
48 菜谱
  • 红糖红枣戚风蛋糕(17cm烟囱模)

    红糖、红枣肉、低粉、鸡蛋(60g左右)、热水、玉米油、白砂糖

    综合评分 8.3 (123 做过)

    天使不白衣

  • 香蕉牛奶巧克力戚风蛋糕

    鸡蛋、黄油、香蕉净肉、低筋面粉、椰糖(或细砂糖)、牛奶巧克力

    综合评分 8.0 (47 做过)

    sandcastle

  • 我不是磅蛋糕!黑芝麻柠檬蛋糕

    蛋白:90g、蛋黄: 56g、低筋粉:153g、黄砂糖①:80-90g、植物油:64g、牛奶:32g、柠檬汁:20g、柠檬皮屑②:一个份、熟黑芝麻③:约15g、#配料注解:、① 没有黄砂糖可以用白砂糖。问题不大、②:柠檬皮屑一个份,即用一个柠檬擦出的柠檬片碎片。、③,黑芝麻必须是熟的,没有可以省略。、9连正方形蛋糕模一盘

    综合评分 7.7 (210 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 银耳戚风

    银耳(白木耳)、鸡蛋、低筋面粉、、柠檬汁、玉米油、细砂糖

    综合评分 9.0 (85 做过)

    泳歌

  • 乳酪戚风蛋糕

    奶油奶酪、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、黄油、砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.3 (4652 做过)

    子瑜妈妈

  • 黄金蛋糕

    黄油、低筋面粉、蛋黄、蛋白、牛奶、朗姆酒、全蛋、白醋、细砂糖

    综合评分 7.6 (606 做过)

    简单好

  • 抹茶戚风蛋糕

    #.

    综合评分 8.0 (7568 做过)

    下厨房小至

  • 爆浆布朗尼

    黄油、红糖、可可粉、泡打粉、盐、鸡蛋、巧克力豆、核桃碎、全麦粉、意式浓咖啡(Espresso)

    综合评分 9.0 (14 做过)

    蛋白斯基

  • 低脂版——棉花糖布朗尼

    a橄榄油、a细砂糖、a牛奶、a盐、b高筋粉、b无糖可可粉、b小苏打、c核桃碎、c棉花糖

    综合评分 6.7 (105 做过)

    cooking_mama

  • cake carrément chocolat

    盐之花、烘焙黑巧克力、低筋面粉、可可粉、鸡蛋、泡打粉、软化黄油、糖

    综合评分 8.7 (102 做过)

    labrador

  • 奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>

    #分蛋海绵蛋糕、鸡蛋(60g以上)、细砂糖、低筋面粉、黄油、牛奶、水饴(没有用蜂蜜替)、#奶酪夹馅、奶油奶酪、糖粉、淡奶油、#表层沾粉、奶粉、糖粉

    综合评分 8.0 (1272 做过)

    姗胖胖

  • 酸奶戚风

    浓稠原味酸奶、蛋黄、蛋白、细砂糖、玉米油、柠檬汁、玉米淀粉、低筋面粉

    综合评分 8.8 (2312 做过)

    泳歌

  • 青井老师の酸奶戚风(后蛋法)

    鸡蛋(带壳约60g/个)、色拉油、无糖酸奶(我用光明健能)、低筋粉、细砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (3195 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 入口即化の棉花蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、白醋、精盐

    综合评分 8.2 (9918 做过)

    过于傲娇就是欠削

  • 日本棉花蛋糕

    低脂酸奶、黄油、低粉、鸡蛋、白砂糖、盐、柠檬汁

    综合评分 7.6 (324 做过)

    简单快乐