Involtini Di Melanzane / Eggplant Rollatini 意式奶酪茄子卷
大个茄子、Ricotta奶酪、马苏里拉奶酪、帕米臣干酪、带果肉的番茄酱、新鲜罗勒叶、盐、特级初榨橄榄油、现磨黑胡椒
1 做过
Ricotta松子烤南瓜 | Baked pumpkin& ricotta
日本南瓜(甜)、紫洋葱、长红辣椒、橄榄油、肉桂粉、盐和黑胡椒、ricotta、松子、面包糠自制、帕玛臣刨屑、柠檬皮屑、额外橄榄油、利马豆、细叶芹
7 做过
菜花、橄榄油、盐和黑胡椒、#酱汁部分、西班牙雪利醋(sherry vinegar)(见贴士1)、蜂蜜或枫糖浆、酸豆(capers)(见贴士2)、烤过的松子(pine nuts)、葡萄干、欧芹(可省略)
综合评分 9.0 (242 做过)
土豆、鸡胸、中等大小洋葱、鲜迷迭香或百里香、橄榄油、盐和黑胡椒、#酱汁部分、法式第戎芥末酱(dijon mustard)、芥末籽酱(grainy mustard)(见贴士1)、鲜柠檬汁或白醋、橄榄油、蜂蜜、蒜末、盐和黑胡椒
综合评分 8.4 (202 做过)
无黄油低脂低油版超简单意大利松仁菠菜Ricotta派(附三种整形法)
A派皮、普通面粉、水、酵母、盐、橄榄油、B馅料、菠菜、洋葱、Ricotta芝士、帕尔玛芝士、马苏里拉芝士、盐、肉豆蔻粉、黑胡椒、蛋清、橄榄油、C装饰、蛋黄、松仁、芝麻
1 做过
#派皮、高筋面粉、低筋面粉、盐、砂糖、无盐黄油(冷的)、冷水、#派馅(请一定看贴士)、黑米饭(熟)、洋葱(中号)、杏鲍菇、培根、鸡蛋、淡奶油、牛奶、盐、胡椒粉、马苏里拉乳酪
1 做过