中式饕餮

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创建时间: 2016-09-19      最后修改: 2022-03-25
118 菜谱
  • 堂妈教你发海参

    海参、纯净水、矿泉水瓶

    综合评分 9.1 (551 做过)

    堂妈小厨

  • 港式叉烧(简易版)

    带肥猪肩肉、李锦记叉烧酱、料酒、酱油、姜汁 或 姜末、五香粉、蜂蜜

    综合评分 8.3 (819 做过)

    Eat-clean

  • 自制火腿肠、脆皮肠

    去皮后腿肉、葱,姜、羊肠衣、红薯淀粉或玉米淀粉、盐、水、红曲粉、白糖、蜂蜜、薄盐生抽、十三香、白胡椒、黑胡椒、白酒少许,泡肠衣用、针、线、灌香肠工具

    综合评分 7.9 (475 做过)

    天行健_jtxk

  • 自制午餐肉

    猪肉糜1000克(八分瘦即可)、葱半颗、淀粉90克、面粉60克、高汤或者清水120克、鸡蛋1个、姜泥5克、胡椒粉1小匙、糖25克、盐12克、蚝油1大匙、料酒1大匙、红曲粉3-4克、生抽30克、食用油15克

    综合评分 7.7 (2318 做过)

    啊呜511

  • 炸蘑菇

    蘑菇、鸡蛋、面粉、泡打粉、清水、淀粉、食盐、椒盐

    综合评分 8.6 (809 做过)

    堂妈小厨

  • 香菇油饭

    长粒米、干香菇、虾皮或虾米、盐(可不用)、糖、料酒、生抽、老抽、食用油

    综合评分 8.2 (6639 做过)

    沈知味

  • 绝对零失败自制豆腐脑、豆腐(详细图解步骤)

    干黄豆、水、内酯

    综合评分 8.6 (694 做过)

    健康源素-舌尖素食

  • 农家小炒肉

    猪肉、尖椒、葱、蒜

    综合评分 7.8 (4515 做过)

    悟饭

  • 春卷皮

    面粉、开水、食用油

    综合评分 8.1 (150 做过)

    一娇

  • 京酱肉丝

    里脊肉、甜面酱、白糖、酱油、淀粉、蛋清、料酒、胡椒粉、盐

    综合评分 8.3 (2252 做过)

    奚姥姥

  • 虾仁菠萝炒饭

    菠萝、虾、米饭、青豆、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、黄瓜、腊肠、葱、油、盐、生抽、白糖、白胡椒粉、啤酒或料酒

    综合评分 8.3 (3511 做过)

    冇伱灬冇我

  • 川味凉面

    面条、花生、豆芽、黄瓜、香菜、葱蒜、辣椒粉、酱油、醋、盐、鸡精、冰糖、胡椒粉、花椒、八角、香叶、小茴香、桂皮

    综合评分 8.4 (763 做过)

    心情在跳舞

  • 小酥肉

    五花肉、花椒、白胡椒、盐、糖、料酒、鸡蛋

    综合评分 8.0 (3661 做过)

    labrador

  • 我的一人食:酸汤挂面

    细挂面( 龙须面)、千万不能缺少的香菜和蒜苗、调味:盐,生抽,香醋,香油,鸡精或者味精

    综合评分 7.8 (2292 做过)

    麦当娜约了麦当雄

  • 麻婆豆腐

    豆腐、猪肉糜、麻椒粉或花椒粉、豆瓣酱、生抽,酱油、葱姜蒜沫、水淀粉

    综合评分 7.2 (41 做过)

    奚姥姥

  • 详解最好吃的外焦里嫩牛肉锅贴

    馅料:(牛肉450克、、白糖6克、料酒1大勺、酱油1大勺、、蚝油1大勺、橄榄油20克、、香油3克、蛋清1只、清水1小碗、大姜8克、香菜适量、盐适量、、大葱1棵、花椒10克)、面团:(中粉500克、、80度左右热水125克、凉水125克)

    综合评分 8.1 (300 做过)

    苏苏爱美食