E路家的大鱼大肉

酥炸银鱼

银鱼、#脆浆、生粉（马铃薯淀粉）、粘米粉、低筋面粉、盐、泡打粉、#腌鱼、盐、白胡椒粉、米酒

综合评分 8.4 （39 做过）

E路拾缘

炸松肉

里脊肉、面粉、鸡蛋、香菜、马蹄、葱花、姜末、腐皮、盐、糖、白胡椒粉、麻油、五香粉

3 做过

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清蒸鱼柳

#主料、生鱼段、#配料、葱丝、姜丝、#鱼汁、鲜味生抽、鱼露、花雕酒、白胡椒粉、糖、麻油、清水

综合评分 9.0 （8 做过）

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木须肉

梅花肉（猪肉）、黄瓜、鸡蛋、水发木耳/蘑菇、蒜末、小葱、生抽、糖、白胡椒粉、花雕酒、淀粉、盐、醋

综合评分 8.2 （24 做过）

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酱烧三文鱼

#主料、三文鱼、#配料、葱花、红辣椒末、蒜末、#酱汁、酱油、花雕酒、蚝油、清水、麻油、糖、#三文鱼腌料、玉米淀粉、黑胡椒碎

综合评分 8.5 （129 做过）

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脆瓜五花腩

黄瓜、五花肉片、#腌制黄瓜用料、盐、#腌制五花肉片用料、酱油、鸡蛋液、淀粉、色拉油、#炒制时需要的用料、蒜末、酱油、糖、麻油、醋

综合评分 8.9 （8 做过）

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红焖鸭

仔鸭、老姜、蒜、葱、桂皮、八角、花椒、酱油、冰糖、白胡椒粉、麻油、花雕酒、盐

综合评分 8.7 （10 做过）

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双椒炒牛柳

牛柳、青椒（切条）、红椒（辣椒、甜椒均可）、蒜蓉、姜丝、葱段、#酱汁、生抽、蚝油、糖、花雕酒、淀粉、麻油、#牛肉腌料、鸡蛋、生抽、黑胡椒粉、淀粉、色拉油

综合评分 8.7 （53 做过）

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清蒸鱼（之如何制作蒸鱼豉油）

#原料、黄金鲳/其他、葱丝、姜丝、#蒸鱼豉油、鱼露、生抽、花雕酒/米酒、白胡椒粉、麻油、糖、清水

综合评分 8.4 （256 做过）

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酥炸带鱼

带鱼、葱、姜、鸡蛋、玉米淀粉、普通淀粉/马铃薯淀粉、面粉、盐、米酒/料酒、孜然粉

综合评分 8.4 （132 做过）

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干煸牛肉丝

牛腩瘦肉（煮熟）、洋葱、香菜、红辣椒、干辣椒、花椒、酱油、蚝油、糖、麻油、姜末、蒜末

1 做过

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泰式柠檬鱼

罗非鱼/鲈鱼、柠檬（青、黄柠檬皆可）、葱丝、姜丝、辣椒丝、鱼露、糖、盐

综合评分 7.6 （95 做过）

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姜葱三文鱼头煲

三文鱼头、姜、小葱、蒜、酱油、蚝油、冰糖、米酒

综合评分 8.8 （101 做过）

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金菇五花腩

带皮五花肉、萝卜干（切片）、金针菇、酱油、蚝油、糖、麻油、米酒、葱段、姜末、蒜末

4 做过

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红萝卜烧鸡翅

鸡中翅、红萝卜、葱段、姜片、蒜头、八角、桂皮、酱油、蚝油、冰糖、花雕酒、麻油、白胡椒粉

综合评分 8.7 （39 做过）

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泰式甜辣鱼片

海鲈鱼/龙利鱼/鲷鱼/生鱼、番茄、洋葱、黄瓜、#酱汁、泰式甜辣酱、柠檬汁/白醋、香茅碎、蒜末、指天椒（可选）、#腌鱼片、盐、白胡椒粉、米酒、全蛋、玉米淀粉、色拉油

综合评分 8.5 （10 做过）

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