家庭版自制低脂高蛋白小零食——五香牛肉干
牛肉、八角、花椒、香叶、白芷、姜丝、香菜段、芹菜段、洋葱、柠檬、五香粉、花雕酒、生抽、盐
0 做过
Darlene1005
🐂 自制牛肉干(咖喱、孜然、五香)by pink-rabbit
牛肉(牛霖、米龙、后腿、牛肩、里脊等)、【腌渍用料1】、料酒(或红葡萄酒)、绵白糖、白胡椒粉、葱段、姜片、【腌渍用料2】、生抽、老抽、食盐、五香粉、咖喱粉(或孜然粉、五香粉)、【煸炒用料】‼️具体重量见“步骤6”、食用油(玉米油等)、八角、桂皮、香叶、花椒(大红袍)、姜片6片、【最后调味用料】、绵白糖、食盐、生抽、蚝油、辣椒粉、咖喱粉(或孜然粉、五香粉)、芝麻油
6 做过
pink-rabbit
自制牛肉肠
牛肉[肥瘦相间比例3:7]、盐、糖、酱油、五香粉、玉米淀粉、水、羊肠衣
综合评分 8.3 (32 做过)
灬萌兔霏
轻松上手香脆醇厚的黑芝麻丸
黑芝麻、核桃、蜂蜜
综合评分 7.7 (66 做过)
不会飞的小白在厨房
虾扯蛋——台湾夜市小吃
低筋面粉、泡打粉、澄粉、水、鲜虾、鹌鹑蛋、海苔粉、沙拉酱
综合评分 8.2 (448 做过)
家有小灶
香烤紫菜酥
紫菜、麻油、白芝麻、盐
综合评分 7.7 (483 做过)
烟火间
肉脯(材料精确)
猪后腿瘦肉(或者前腿瘦肉)、白砂糖、老抽、生抽、鱼露、五香粉、黑胡椒粉、辣椒油、食用油、蜂蜜、盐
综合评分 7.6 (426 做过)
心香雨
自制五香牛肉干(无烤箱版)
牛瘦肉、盐、冰糖、生姜、八角、香叶、丁香、桂皮、五香粉、孜然粉、酱油、白糖
小木和慢时光
牛肉干(咖喱味)
牛腱子肉、料酒、葱白、生姜、蒜头、八角、桂皮、茴香、香叶、生抽、老抽、糖、咖喱粉、辣椒粉、花椒
2 做过
Serena-澳洲小吃货
麻辣牦牛牛肉干
牦牛肉、辣椒粉、花椒粉、白芝麻、白砂糖、生抽、醋、花椒、料酒、姜片、香叶
综合评分 7.9 (36 做过)
紫色透明
章鱼小丸子
沙律酱、照烧酱、柴鱼片、海苔碎、低粉、章鱼、洋葱、高丽菜、全蛋、水、酱油、味醂、盐、柴鱼素、澄粉、泡打粉
综合评分 7.6 (881 做过)
0夏天0
★肉汁四溢★日式炸鸡块
去骨鸡腿肉、○蒜末、○姜末、○料酒、○酱油、○麻油、鸡蛋、△面粉、△淀粉、食用油
综合评分 8.1 (2420 做过)
肉食系女子
炸洋葱圈
洋葱、鸡蛋、淀粉、面包糠、盐、胡椒粉、番茄酱
综合评分 7.9 (3173 做过)
summer的家
沙爹味牛肉干
牛肉、生姜、红酒、老抽、白糖、干辣椒或辣椒面、香叶、盐、沙爹酱
1 做过
谱写空城
麻辣牛肉干
牛肉、香叶、八角、桂皮、小茴香、姜片、生抽、老抽、细盐、白芝麻、特细辣椒粉、花椒粉、五香粉
综合评分 7.6 (368 做过)
圆猪猪