面包-包子馒头

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创建时间: 2016-09-20      最后修改: 2018-02-13
72 菜谱
  • 荞麦窝头

    荞麦面粉、玉米面粉、鸡蛋、发酵粉、小苏打

    综合评分 9.0 (28 做过)

    芥末信

  • 荞麦窝头夹外婆菜

    中筋面粉、荞麦粉、速发干酵母、温水、萝卜干、咸酸菜、肉末、干红辣椒、生抽、姜、葱花、鸡粉

    综合评分 9.0 (28 做过)

    食尚先生王森

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3118 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 芹菜胡萝卜猪肉水饺

    芹菜、胡萝卜、猪肉、大葱、生姜、食盐、食用油、生抽、香油、鸡精、花椒、小海米

    综合评分 8.5 (1797 做过)

    堂妈小厨

  • 柔软的叉烧包(一次发酵法)

    普通面粉、纯牛奶(或者清水250ml)各种面粉吸水量不同、糖、酵母、猪油(可不放)、叉烧(可依口味做其他馅料

    综合评分 7.8 (131 做过)

    化蝶ZHL

  • 【面包机】牛奶红豆沙吐司

    高粉、奶粉、牛奶+蛋、细砂糖、盐、酵母、黄油、红豆沙

    综合评分 7.5 (277 做过)

    琳妈芮熙

  • 最绵软的肉包

    面粉、糖、泡打粉、干酵母、猪油、盐、温水

    综合评分 8.8 (616 做过)

    阿瓦亚

  • 无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身

    #levain酵头#、活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(金像)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、奶粉、细砂糖、盐、鸡蛋、自制无糖酸奶(不适应大水量减少15克左右)、干酵母

    综合评分 8.8 (64 做过)

    leibaobao00

  • 酱肉冬瓜包子Steamed Dumplings Pork & Mellon

    #包子皮、面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、#包子馅材料、猪颈背、冬瓜、京式甜酱、甜面酱、黄豆酱、葁蓉、小葱、花生油、香油、盐

    综合评分 8.5 (318 做过)

    yanyanfoodtube

  • 葱油花卷 Steamed Roll

    中筋面粉、水、酵母粉、泡打粉、白糖、盐、花生油、小葱末

    综合评分 8.8 (4510 做过)

    yanyanfoodtube

  • 鲜虾烧卖

    猪肉沫、虾仁、鸡蛋、干香菇、云吞皮、淀粉、盐、料酒、白砂糖、白胡椒粉、蚝油

    综合评分 7.9 (84 做过)

    小沫虾子糕

  • 饺子的6种包法

    饺子皮、肉馅

    综合评分 8.4 (136 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • 鲜掉眉毛的 三鲜水饺~

    猪肉糜、虾仁、干香菇、干黑木耳、葱姜、盐,生抽,耗油,美极鲜,香油。少许五香粉

    综合评分 8.5 (648 做过)

    本宫待你不薄啊

  • 水调面团---白菜饺子(附视频)

    面粉、猪肉、白菜、水、香油、酱油、姜末、盐、其他调味料

    综合评分 9.1 (1161 做过)

    頭露

  • 韭菜虾仁鲜肉水饺

    鲜肉、鲜虾、韭菜、鸡蛋、香油、生抽、花生油、盐、鸡精

    综合评分 8.6 (1122 做过)

    堂妈小厨

  • 白萝卜鲜肉水饺

    白萝卜、鲜肉、大葱、姜末、生抽、香油、食盐、鸡精

    综合评分 8.7 (555 做过)

    堂妈小厨