Breaded！

天然酵种芬兰肉桂卷

#面皮、高粉、天然酵种（百分百水粉比）、牛奶、黄油（融化）、全蛋液、肉豆蔻粉、盐、细砂糖、#馅、肉桂粉、黑糖（可用红糖替代）、黄油（融化）、#topping、全蛋液、杏仁片、糖霜

综合评分 8.6 （271 做过）

呱呱呱呱

Nutella香蕉杂粮蜂蜜软欧~无油天然酵种版

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋面粉(风筝)、红豆薏米粉(可换其他杂粮粉)、蜂蜜、香蕉(用熟一点的)、盐、水(按面粉吸水性酌情增减)、#夹馅儿#、努特拉酱、喜欢的果干或者坚果(我加的苹果干)

综合评分 8.8 （10 做过）

leibaobao00

焦糖酱杂粮无油软欧~天然酵种

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、杂粮粉(我用的红豆薏米粉)、水(根据不同杂粮粉吸水性调节)、好时焦糖酱、盐、#夹馅儿#、士力架、大杏仁、草莓干、焦糖酱

综合评分 7.5 （5 做过）

leibaobao00

焦糖香蕉面包

面包粉（中裕）、糖、盐、奶粉、酵母、全蛋液、水、黄油、老面（可省略）、#焦糖香蕉馅、A克林姆酱、B焦糖香蕉

综合评分 8.6 （291 做过）

啊呜511

巨蛋牛奶面包

高筋粉（瓦雀公社）、奶粉、高糖酵母、糖、盐、蛋黄、全蛋液、牛奶、黄油、#表面装饰、融化黄油适量

综合评分 8.6 （877 做过）

啊呜511

奶酪馅儿蔓越莓面包

高筋面粉、酵母粉、糖、盐、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、蔓越莓干、⭐️奶油奶酪馅儿⭐️、奶油奶酪、糖

综合评分 7.8 （884 做过）

我很家常

无油无糖香蕉奶酪蔓越莓麸皮软欧~天然酵种

活跃天然酵种(百分百粉水比)、高筋粉(瓦雀公社)、细麦麸(瓦雀公社)、水、盐、蔓越莓干、#夹馅儿#、香蕉果肉、奶油奶酪

综合评分 7.8 （21 做过）

leibaobao00

冬日里的能量包~浓郁巧克力黑森林面包

高筋粉(瓦雀公社)、可可粉(法芙娜)、细砂糖、盐、淡奶油、自制无糖酸奶、水、干酵母、黄油、黑巧克力豆(或者巧克力碎)、#表面装饰#、软化黄油(大概20克左右)、巧克力碎(大概40到50克左右)、可可粉(或糖粉)

综合评分 8.5 （116 做过）

leibaobao00

红糖桂圆全麦软欧包（金大旺）

高筋面粉、全麦粉、酵母、红糖、盐、水、桂圆干、黄油

综合评分 8.1 （98 做过）

洛小凌

麻薯夹心可可（抹茶）软欧

可可面团、高筋粉：、法芙娜可可粉：、盐：、糖：、法国燕子酵母：、黄油：、鸡蛋：、水：、麻薯用料、水磨糯米粉：、栗米粉（玉米淀粉）：、牛奶：、糖：、黄油：、夹心部分

综合评分 8.6 （15170 做过）

Named小小S

玉米牛奶软欧丨健康·烘焙

#玉米粥部分、玉米面（粗细都可以）、水、#主面团、高筋面粉、海盐、红糖、酵母粉、玉米粥、全脂牛奶（温热）

综合评分 8.9 （186 做过）

Sunny_Kreglo

Corn Bread(玉米面包)

Corn Meal(玉米粉or面,要很细腻很细腻的那种)、 unbleached all-purpose flour(中筋面粉)、白糖、盐、baking powder(发酵粉)、baking soda(泡打粉)、大鸡蛋(我鸡蛋比较小用了三个)、Buttermilk(查了翻译是白脫奶,也称为酪奶,我在超市没找到,所以用的是全脂牛奶)、香草精、无盐黄油、8寸方盘或者圆盘

综合评分 8.0 （139 做过）

藕丁

果仁法式乡村面包

核桃肉、高筋面粉、全麦粉、盐、酵母、蜂蜜、牛奶、葡萄干

综合评分 8.2 （904 做过）

TheRed

法式栗子乡村面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、水（温热至40度左右）、盐、栗子、核桃、全麦面粉（表面用）

综合评分 7.7 （187 做过）

苗苗桑

【Tartine No.3】基础篇1：石磨全麦欧包

#酵头部分、活跃的酵种、50/50面粉（见贴士1）、100克（水温80-85华氏度/摄氏度26-29）、#主面团部分、High-Extraction面粉（见贴士2）、Whole-grain wheat flour（全麦粉）、White whole-wheat flour（白全麦粉）（见贴士3）、小麦胚芽、水、酵头、细海盐、#以上量可以做1个底部直径22厘米左右，烤后重900克左右的包。

综合评分 8.5 （11 做过）

Sunny_Kreglo

奶油乳酪核桃面包

高筋粉(瓦雀公社)、细砂糖、奶粉、盐、牛奶(用瓦雀可以再减少10克)、鸡蛋(剩下的留着刷表面)、干酵母、黄油、#夹馅儿#、奶油奶酪、细砂糖、核桃(烤熟烤香)、#表面装饰#、蛋液、各种坚果

综合评分 8.5 （837 做过）

leibaobao00