想把所有好吃的曲奇都给你做一遍~

珍妮曲奇（咖啡味）

黄油200克、高筋面粉205克、可可粉3.5克、糖粉26克、热水3克、糖粉104克、玉米淀粉96克、鸡蛋1个、咖啡粉8克、香草精1小勺、咖啡蜜酒1小勺

综合评分 7.1 （266 做过）

文妍甜品研究所

浓郁咖啡曲奇

黄油 118克、糖粉 55~65克、盐 1小撮、速溶咖啡粉 6克、牛奶 10克、全蛋液 30克、低筋面粉 140克、奶粉 10克

综合评分 7.5 （235 做过）

啊呜511

原味曲奇（无敌香酥，花纹清晰不消失）

黄油、糖粉、低筋面粉、玉米淀粉（与低粉混合过筛）、杏仁粉、甜奶粉（我用的安佳）、全蛋液（整个鸡蛋液混合）、以上为夏季配方、若冬季制作请增加黄油和淡奶油

综合评分 7.8 （595 做过）

小焙心_Hayley

超级酥～椰蓉曲奇饼干（视频菜谱）

椰蓉、黄油、细砂糖、低筋面粉、盐、牛奶、巧克力（装饰用）、烤香的杏仁粒（装饰用）

综合评分 8.1 （928 做过）

freesiaa

香酥奶酪曲奇

奶油奶酪、无盐黄油、低筋面粉、杏仁粉、鸡蛋、细砂糖（韩国幼砂糖）、盐

综合评分 7.6 （304 做过）

Tracy易彩

【视频食谱】抹茶曲奇（细说各种小问题）

黄油、糖粉、全蛋液、低筋粉、玉米淀粉（粟粉）、抹茶粉：、奶粉：、#说明：这个配方其实是我做过n次的黄油曲奇偷懒用抹茶粉代替低筋粉做来的。 所以也未顾忌什么抹茶饼干最好不用全蛋用蛋白什么的，而且说实话用蛋白和全蛋的口感也是不同的，蛋白相比全蛋甚至蛋黄，更偏硬脆，而全蛋和蛋黄偏向酥脆。

综合评分 7.3 （902 做过）

八卦兔JadeCw

完全趣多多口感——巧克力嘎嘣脆曲奇饼干

玉米油、鸡蛋液、糖粉、奶粉、普通面粉、速溶咖啡粉、可可粉、泡打粉、耐烤巧克力豆

综合评分 7.1 （28 做过）

荔枝赛高

咖啡海盐奶油曲奇—消耗淡奶油

低粉、玉米淀粉、淡奶油、咖啡粉、黄油、海盐、糖粉

综合评分 7.6 （557 做过）

牛奶少女丶

【圣诞】花环小曲奇 Christmas Wreath

无盐黄油、糖粉、淡奶油（室温）、盐、杏仁粉、低筋面粉、抹茶粉、#糖霜、蛋白、柠檬汁、糖粉、#装饰、开心果、蔓越莓、亮晶晶、小闪闪

综合评分 7.5 （1245 做过）

candicedemo

咖啡海盐曲奇

黄油、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、海盐、牛奶、速溶黑咖啡粉

综合评分 7.9 （553 做过）

姗胖胖

香草海盐巧克力大曲奇

低粉、中粉、苏打粉、泡打粉、海盐、黄油（室温）、黄糖、细砂糖、大号鸡蛋、香草精、苦甜巧克力（切碎）

综合评分 8.6 （2513 做过）

加奶不加糖-v

小嶋老师的冰曲奇

发酵黄油（无盐）、绵白糖（我用的幼砂糖）、蛋黄、低筋面粉、香草豆荚（切开取籽）、细砂糖（表面用）

综合评分 8.9 （863 做过）

王光光光光

青柠红茶曲奇

发酵黄油（伊斯尼）、糖粉、盐、蛋白、伯爵红茶碎、青柠汁、低筋面粉、进口大杏仁粉

综合评分 8.4 （76 做过）

哈奇0328

终极曲奇配方—集香、酥、好挤于一体的好方子

黄油（请用发酵黄油）、淡奶油、蛋黄、低粉、玉米淀粉、糖粉

综合评分 7.9 （3023 做过）

天然气小姐—Ariel

胜过珍妮的入口即化的曲奇

黄油、糖粉、蛋黄、低粉、玉米淀粉、盐（我用了喜马拉雅那个盐，颗粒有点粗，吃多了不腻，但也有说加了影响口感，自己琢磨啦，没有就加普通的）、花生酱，柔滑那种

综合评分 7.0 （112 做过）

麦宝要做可可的好妈妈