面包咸又鲜

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创建时间: 2016-09-20      最后修改: 2021-10-21
34 菜谱
  • 芝士胡椒咸吐司

    高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、炼乳、奶粉、酵母、盐、黄油、芝士片、白胡椒

    综合评分 7.8 (9 做过)

    姚小胖MissYiu

  • 德国碱水面包

    全麦天然酵种、高筋面粉、水、盐、砂糖、橄榄油、食用碱

    综合评分 8.4 (39 做过)

    面包朋福东

  • 碱水包tips

    粉100%、水50%(甚至更少)、盐2%、糖3%

    综合评分 8.8 (10 做过)

    落落落落

  • 🥨黑麦碱水包Brezel🥨(小苏打版)

    ⭕️面团⭕️、高筋面粉、黑麦粉、酵母、牛奶(冷藏的)、水、盐、黄油、🛑煮水用🛑、水、小苏打、糖或蜂蜜、💢表面装饰:海盐或白芝麻

    综合评分 8.7 (122 做过)

    门牙_dora

  • 德国碱水包

    面粉(高筋,我用的红磨坊)、水(最好是冰水)、盐、酵母、黄油、碱(烘焙碱)、温水(碱水)

    综合评分 8.3 (8 做过)

    老华Elva

  • 德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)

    面团、高筋面粉、水、酵母、盐、糖、黄油、碱水、烘焙碱、水

    综合评分 8.4 (321 做过)

    昊宝妈

  • 巴伐利亚碱水面包

    #面团、高筋面粉、酵母、淀粉、水、奶粉、黄油、盐、海盐粒、#碱水、烘焙碱、温水

    综合评分 7.8 (130 做过)

    悦食游

  • 哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包

    面团、高粉、低粉、酵母、盐、蜂蜜、水(我用的是金像高筋面粉)、黄油、4%碱水制作、烘焙碱、40°的温水、装饰海盐粒

    综合评分 8.2 (371 做过)

    镜月之鱼

  • 德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球

    高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐

    综合评分 8.3 (1020 做过)

    蜂巢烘焙

  • 德国碱水面包

    高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、酵母、盐、凉水、黄油、表面装饰海盐、碱、50度温水

    综合评分 8.2 (395 做过)

    海燕的手艺

  • 酒杂粮鸡肉包

    高粉、杂粮粉、老面、红酒、盐、酵母、糖粉、黄油、水、蛋、盐、鸡肉、洋葱、黑胡椒、鸡精

    0 做过

    凌尒尒

  • 无油牛奶咸吐司

    高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖

    综合评分 7.4 (145 做过)

    凌尒尒

  • 蒜香面包

    高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐

    综合评分 7.9 (5048 做过)

    叶子de烘焙

  • 咸方包

    高筋面粉448g、糖56g、酵母7g、黄油42g、暖水224g、牛奶56g、盐9.5g

    综合评分 7.0 (46 做过)

    Dear6Hm-

  • 法式脆皮培根面包

    高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒

    综合评分 8.2 (209 做过)

    面包朋福东

  • 葱花面包

    高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、酵母、黄油、水、鸡蛋、葱花、盐、黄油、鸡蛋

    综合评分 7.5 (166 做过)

    飞雪无霜