芝士胡椒咸吐司
高筋面粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖、炼乳、奶粉、酵母、盐、黄油、芝士片、白胡椒
综合评分 7.8 (9 做过)
姚小胖MissYiu
德国碱水面包
全麦天然酵种、高筋面粉、水、盐、砂糖、橄榄油、食用碱
综合评分 8.4 (39 做过)
面包朋福东
碱水包tips
粉100%、水50%(甚至更少)、盐2%、糖3%
综合评分 8.8 (10 做过)
落落落落
🥨黑麦碱水包Brezel🥨(小苏打版)
⭕️面团⭕️、高筋面粉、黑麦粉、酵母、牛奶(冷藏的)、水、盐、黄油、🛑煮水用🛑、水、小苏打、糖或蜂蜜、💢表面装饰:海盐或白芝麻
综合评分 8.7 (122 做过)
门牙_dora
德国碱水包
面粉(高筋,我用的红磨坊)、水(最好是冰水)、盐、酵母、黄油、碱(烘焙碱)、温水(碱水)
综合评分 8.3 (8 做过)
老华Elva
德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)
面团、高筋面粉、水、酵母、盐、糖、黄油、碱水、烘焙碱、水
综合评分 8.4 (321 做过)
昊宝妈
巴伐利亚碱水面包
#面团、高筋面粉、酵母、淀粉、水、奶粉、黄油、盐、海盐粒、#碱水、烘焙碱、温水
综合评分 7.8 (130 做过)
悦食游
哈喽~面包你好!巴伐利亚碱水面包
面团、高粉、低粉、酵母、盐、蜂蜜、水(我用的是金像高筋面粉)、黄油、4%碱水制作、烘焙碱、40°的温水、装饰海盐粒
综合评分 8.2 (371 做过)
镜月之鱼
德国碱水面包/普雷节/中国结/绣球/红豆碱水棒/五股辫/六股辫/碱水球
高筋面粉、低筋面粉/全麦粉、水、低糖即发干酵母、盐、制作碱水浸泡溶液、水、烘焙碱、表面装饰海盐
综合评分 8.3 (1020 做过)
蜂巢烘焙
高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、酵母、盐、凉水、黄油、表面装饰海盐、碱、50度温水
综合评分 8.2 (395 做过)
海燕的手艺
酒杂粮鸡肉包
高粉、杂粮粉、老面、红酒、盐、酵母、糖粉、黄油、水、蛋、盐、鸡肉、洋葱、黑胡椒、鸡精
0 做过
凌尒尒
无油牛奶咸吐司
高粉、牛奶、酵母、鸡蛋、盐、糖
综合评分 7.4 (145 做过)
蒜香面包
高筋面粉、低筋面粉、糖、盐、酵母、鸡蛋、水、黄油、葱末、蒜蓉酱用黄油、蒜蓉酱用蒜蓉、蒜蓉酱用盐
综合评分 7.9 (5048 做过)
叶子de烘焙
咸方包
高筋面粉448g、糖56g、酵母7g、黄油42g、暖水224g、牛奶56g、盐9.5g
综合评分 7.0 (46 做过)
Dear6Hm-
法式脆皮培根面包
高筋面粉、低筋面粉、培根、盐、酵母、水、芝士、黑胡椒
综合评分 8.2 (209 做过)
葱花面包
高筋面粉、低筋面粉、白糖、盐、酵母、黄油、水、鸡蛋、葱花、盐、黄油、鸡蛋
综合评分 7.5 (166 做过)
飞雪无霜