休闲食品

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创建时间: 2016-09-20      最后修改: 2018-09-02
30 菜谱
  • 流心金沙月饼(仿美心月饼)

    【流沙馅】、咸蛋黄、细砂糖、吉士粉、淡奶油、无盐黄油、黑白淡奶、奶粉、【奶黄馅】、炼奶、鸡蛋、椰浆、奶粉、细砂糖、吉士粉、低筋面粉、黑白淡奶、无盐黄油、熟蛋黄、【月饼皮】、鸡蛋、吉士粉、细砂糖、低筋面粉、无盐黄油、黑白淡奶、【咸蛋黄】、全部总共10个

    综合评分 8.1 (16 做过)

    思思手工烘焙

  • 天然酵母「小白」养成记

    #A. 葡萄种液、葡萄干、水、#B. 天然酵母 (面粉与种液 1:1)、高筋面粉、葡萄种液、#C. 喂养酵母 (面粉与水 1:1)、高筋面粉、水(或者葡萄种液)、#耐心 信心 毅力

    4 做过

    蘑菇JJ

  • 手煮奶茶

    正山小种红茶叶、鲜牛奶、白砂糖

    综合评分 8.2 (10128 做过)

    蜜思Michelle

  • 想妈秘制百香果鸡脚(家庭版)

    #主料:、冰鲜鸡爪、#配菜:、紫洋葱、黄柠檬、香菜(芫茜)、#鸡脚焯水用、六必居料酒、小葱、姜、#腌料:、百香果、小米椒、姜、蒜、六必居料酒(精制)、盐、糖、润之家芝麻油、厨邦味极鲜酱油、鸡精、胡椒粉

    综合评分 8.3 (1709 做过)

    想妈厨房

  • 老妈牌糖金桔

    金桔、冰糖/砂糖

    综合评分 8.3 (41 做过)

    WantingSu

  • 烤牛肉干

    牛腿肉、红酒或啤酒、白糖、白胡椒粉、生抽、老抽、盐、生姜、八角、桂皮、香叶、小米椒、油、孜然粉、辣椒粉、芝麻油

    综合评分 8.2 (955 做过)

    冇伱灬冇我

  • 泡鸭爪(泡鸭掌)

    冻鸭掌、白醋、香油、味极鲜酱油、大蒜、干辣椒

    综合评分 8.2 (132 做过)

    鲸鲸心怀宇宙

  • 下酒鸡爪

    鸡爪、姜、蒜、桂皮 八角 花椒、干辣椒、辣椒酱或老干妈、老抽 生抽、黄酒或料酒

    综合评分 8.2 (493 做过)

    来碟小菜

  • 黑芝麻花生糖

    花生:500克、白砂糖:250克、麦芽糖:350、盐1/3勺

    综合评分 8.9 (10 做过)

    平淡-144

  • 芝麻花生糖

    熟黑芝麻、熟花生仁、麦芽糖、白砂糖、清水

    综合评分 7.8 (104 做过)

    坨坨蜜

  • 堂妈教你做油酥肉火烧

    猪肉(二肥八瘦)、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉(油酥)、食用油(油酥)、面粉(面团)、酵母、白糖

    综合评分 8.9 (868 做过)

    堂妈小厨

  • 家常肉饼

    猪肉、大葱、调肉馅的佐料、面粉、水、植物油(烙饼时放)

    综合评分 8.4 (1878 做过)

    Yvonne徐

  • 零失败自制烤肉

    梅头肉(除去肥肉部分)、生抽、料酒(或白酒)、蚝油、蜂蜜、葱白(只要葱白,拍扁切段)、生姜、蒜(我用的是独蒜)、黑胡椒粉(整粒自己打的粉)、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐(酌情)

    综合评分 8.2 (1389 做过)

    河马战士

  • 自制水果软糖

    草莓、脐橙、梨、柠檬三个、白砂糖、麦芽糖、苹果胶

    0 做过

    沛城麻麻

  • 原味厚蛋烧

    鸡蛋、牛奶、黄油

    综合评分 7.8 (955 做过)

    墨七

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