Bread

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创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2024-07-16
198 菜谱
  • 香肠面包-超多人的最爱,做面包的第一选择哦(超详细的揉面,面包整形过程)

    甜面团、1)水、1)蛋、1)糖、2)高筋面粉、2)酵母、3)黄油(软化)、3)盐、面层装饰材料、葱花、香肠、甜粟米、全蛋液(涂在面包面层的,鸡蛋一个)

    综合评分 7.5 (275 做过)

    MIYAFUNNY米娅纷儿

  • 中种手撕北海道吐司

    高粉(中种)、淡奶油(中种)、纯牛奶(中种)、白砂糖(中种)、蛋白(中种)、速发酵母(中种)、黄油(中种)、全脂奶粉(主面团)、全蛋(主面团)、白砂糖(主面团)、盐(主面团)、黄油(主面团)、速发酵母(主面团)

    综合评分 8.8 (6638 做过)

    王光光光光

  • 乡村吐司

    高筋面粉、奶粉、盐、糖、酵母、水、黄油

    综合评分 8.0 (187 做过)

    王光光光光

  • 无糖低油--超软蜂蜜吐司

    耐高糖酵母、高筋面粉、蜂蜜、盐、水、奶粉、黄油

    综合评分 7.9 (1186 做过)

    王光光光光

  • 罗勒青酱亚麻籽全麦面包

    高筋面粉(雪兔)、全麦面粉(王后)、牛奶 、盐、糖、干酵母粉、鸡蛋、橄榄油、意式混合香料、亚麻籽、亚麻籽浸泡用水、内馅:、土豆、胡萝卜、豌豆粒、火腿肠、罗勒青酱、现磨胡椒碎

    0 做过

    拉风的头发

  • 马铃薯泥黑橄榄佛卡夏(focaccia)

    金色马铃薯 去皮 切块、冷水(13-18度)、高筋粉、酵母、白糖、盐、橄榄油或葡萄籽油

    0 做过

    vita小菜

  • 草莓五层流心乳酪软包(复刻光之乳酪)

    80%中种材料、高筋面粉、酵母、淡奶油、牛奶、主面团、高筋面粉、奶粉、细砂糖、牛奶、鸡蛋、黄油、盐、草莓乳酪夹心、淡奶油、奶油奶酪、柠檬汁、草莓酱、糖粉(可加10-20g)、表面➡️

    综合评分 8.0 (28 做过)

    crazy_go

  • 香到没朋友 老面法日式芝麻红薯包

    高筋粉、全麦粉、盐、糖、麦芽糖浆液、全蛋、新鲜酵母、水、老面、黄油、黑芝麻、红薯、白芝麻

    综合评分 7.7 (21 做过)

    CherCerf鹿

  • 浓汤般入口即化 意式奶油南瓜浓汤包

    南瓜泥、高筋粉、新鲜酵母、奶油、牛奶、盐、橄榄油

    4 做过

    CherCerf鹿

  • 天然酵种菠萝油

    #面包胚、高筋面粉、天然酵种、水、奶粉、全蛋液、细砂糖、盐、黄油、#酥皮、低筋面粉、奶粉、糖粉、盐、全蛋液、黄油(需打发)、#内陷、厚切有盐黄油

    综合评分 8.6 (181 做过)

    呱呱呱呱

  • 奇亚籽面包

    法式面包粉t65、全麦面粉、奇亚籽、水、盐、低耐糖酵母、黄油

    综合评分 8.1 (347 做过)

    惠妈妈hui

  • 德国碱水面包Brezen(普雷节、巴伐利亚面包、扭结面包)

    高粉、糖、盐、酵母、黄油、水、碱水4%浓度、烘焙碱、40度温水

    综合评分 8.1 (588 做过)

    浮小笙

  • 香浓巧克力椰蓉吐司

    #面团部分、高筋面粉、糖、酵母、盐、鸡蛋、黑巧克力、黄油、水、#椰蓉部分、椰蓉、鸡蛋、糖粉、奶粉、黄油

    综合评分 7.5 (9 做过)

    叶大吵

  • 玫瑰麻薯贝果-粉红大理石纹的高颜值贝果

    #贝果面团、高粉、牛奶、酵母、糖、盐、黄油、红丝绒精华、#玫瑰麻薯夹心、玫瑰酱、玉米淀粉、糖、糯米粉、牛奶、黄油

    5 做过

    海星Zorna