翻糖，裱花

手工开模的翻糖饼干，50张图文超详细。

翻糖膏、干佩斯、糖粉、糖霜专用蛋白粉、色素、底油

0 做过

Fendy天天烘焙

多款裱花用巧克力霜配方，及捏公仔巧克力膏

#裱花巧克力霜1（简单）、白巧克力、软化黄油、#裱花巧克力霜2（最好用）、白巧克力、意式奶油霜、#裱花巧克力霜3（好用，可抹面和刮刀花）、淡奶油、白巧克力、意式奶油霜、#捏公仔用巧克力膏、白巧克力、水怡

1 做过

Fendy天天烘焙

多色系cupcake挤花

cupcake

1 做过

CornerstoneBK

卖到80块的【八宝粘豆包】，在家做仅8块！软糯香甜倍儿好吃！

#八宝馅、红豆、绿豆、芸豆、红枣、糯玉米、燕麦、花生、即食栗子、细砂糖、糯米粉、低筋/中筋面粉

综合评分 8.6 （32 做过）

菜菜美食日记

流沙公主裙蛋糕

流沙公主裙的爆浆：、淡奶油、糖粉、奶油奶酪、色素（可选）、海绵蛋糕体：、鸡蛋、糖、低筋面粉、黄油、牛奶、夹馅奶油：、淡奶油、糖粉、水果或其他

综合评分 8.5 （38 做过）

灵玉素心

奶酪酸奶霜—韩式裱花用

奶酪、黄油、淡奶油、酸奶、糖粉、香草精

综合评分 8.5 （77 做过）

甜豌豆哎

奶油蛋糕抹面小技巧

淡奶油(选铁塔、蓝风车)、糖(选糖粉或细砂糖70%+奶粉30%、6寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖、8寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%的增减)、淡奶油、糖、10寸用量比例：(按表面装饰不同约有15%增减)、淡奶油、糖

综合评分 8.4 （1071 做过）

Ada-CaKe

果冻淋面

果味饮料或者果汁，随意、吉利丁、色素

综合评分 9.2 （172 做过）

maysway

各种甘纳许 （可颂甜甜圈用）

#香草玫瑰甘纳许、吉利丁片（160 bloom）、鲜奶油、香草豆（推荐塔希提香草豆）、白巧克力，切碎、玫瑰花水、#柠檬甘纳许、吉利丁片（160 bloom）、鲜奶油、磨碎的柠檬皮、白砂糖、白巧克力，切碎、柠檬汁、#香槟巧克力甘纳许、水、香槟、无糖可可粉、鲜奶油、蛋黄（大）、白砂糖、黑巧克力（66%可可），切碎

1 做过

Lenarina

甜甜圈淋面（可颂甜甜圈用）

#玫瑰淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、玫瑰花水、#柠檬淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、磨碎的柠檬皮、#香槟巧克力淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、香槟巧克力甘纳许

3 做过

Lenarina

小麦子自创韩式裱花奶酪霜

总统黄油、淡奶油、kiri奶油奶酪、糖粉、柠檬汁

综合评分 8.4 （1144 做过）

小麦子Vicky

韩式裱花 奶油霜配方

黄油、糖、水、蛋白、糖

综合评分 7.8 （14 做过）

琉璃-18

豆沙霜（韩式裱花用）

白豆沙（国产鲁樱牌就可以）、无盐黄油、牛奶

综合评分 8.0 （633 做过）

小麦子Vicky

自制裱花白豆沙（适合自筹一切的DIY狂热分子）

白豆沙用料、白芸豆、白糖、水、豆沙霜用料、黄油、淡奶油、白豆沙、细砂糖

综合评分 8.0 （64 做过）

黑旮旯