无盐黄油、糖粉+低筋面粉、蛋黄、香草精、布朗熊塔馅儿、好时巧克力豆、淡奶油、吉利丁片、莎丽鸭馅儿、奶油奶酪、芒果果泥、糖、龙猫塔馅儿、马斯卡彭奶油奶酪、淡奶油、糖、吉利丁片、竹炭粉
综合评分 6.9 (41 做过)
#牛奶巧克力饼皮、41%牛奶巧克力、黄油、全蛋、砂糖、低粉、#柚子甘纳许牛奶巧克力、41%巧克力、35%奶油、柚子酱、#牛奶巧克力慕斯、41%牛奶巧克力、牛奶、吉利丁、稀奶油、#巧克力薄饼脆片、41%牛奶巧克力、杏仁果仁糖、薄饼脆片、黄油、#牛奶巧克力淋面、41%牛奶巧克力、牛奶 A、35%奶油 A、砂糖 A、吉利丁、太白芝麻油、#装饰、牛奶巧克力薄片
1 做过
#香蕉可可蛋糕、黄油、糖、盐、鸡蛋、香蕉、朗姆酒、中筋面粉、泡打粉、苏打粉、可可粉、#朗姆乳酪糖霜、奶油奶酪、黄油、糖粉、朗姆酒、#表面装饰、可可酱、榛子
7 做过
无盐黄油(shortbread饼底)、糖粉(shortbread饼底)、低粉(shortbread饼底)、杏仁粉(shortbread饼底)、盐(shortbread饼底)、蛋(柠檬酱)、蛋黄(柠檬酱)、白砂糖(柠檬酱)、柠檬皮屑(柠檬酱)、新鲜柠檬汁(柠檬酱)、盐(柠檬酱)、无盐黄油(柠檬酱)、装饰用糖粉
综合评分 7.4 (45 做过)
#戚风蛋糕、鸡蛋(带壳约重65g)、细砂糖(蛋黄用)、玉米油(或色拉油)、冷水、低筋面粉、细砂糖(蛋白用)、#生焦糖淋面、细砂糖、冷水(与细砂糖混合)、淡奶油、吉利丁粉、冷水(与吉利丁粉混合)、#生奶油、淡奶油+酸奶油+奶油奶酪、细砂糖
综合评分 8.1 (211 做过)
第一层:海绵蛋糕、鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、第二层:乳酪蛋糕、奶油奶酪(室温)、白砂糖、低筋面粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、第三层:马斯卡彭乳酪、白砂糖、水、蛋黄、吉利丁粉、马斯卡彭芝士、淡奶油
综合评分 8.4 (2395 做过)
#泡芙面团的材料、低筋面粉、黄油(室温)、蛋(室温)、牛奶、盐、#甜酥面团的材料、黄油(室温)、细砂糖、盐、蛋、低筋面粉、#酥脆饼皮的材料、黄油(室温)、细砂糖、盐、低筋面粉、#樱桃酒鲜奶油的材料、鲜奶油、糖粉、吉利丁、樱桃酒(我用蜜桃酒)、巧克力、黑醋栗果酱(我用了樱桃果酱)、#装饰材料、开心果(我用了杏仁片)、糖粉
6 做过
基本酥面团的材料:、焦糖材料:、低粉、细砂糖、奶油、水、盐、香草香醍鲜奶油的材料:、鲜奶油、蛋黄、冷水、糖粉、泡芙面糊的材料:、香草荚、黄油(室温)、蛋(室温)、牛奶、圣多诺黑奶油馅的材料:、A :、蛋白、细砂糖(糖浆用)、吉利丁片、B:、低筋面粉
综合评分 8.7 (28 做过)
可可海绵蛋糕、芝士蛋糕层:、甜苦巧克力(我用的54.5%)、奶油奶酪(室温软化)、糖、低粉、淡奶油、鸡蛋(室温)、马斯卡彭慕斯层、马斯卡彭芝士、淡奶油、朗姆酒、糖、饮用水、蛋黄、吉利丁粉(或片)
综合评分 8.3 (1913 做过)