超详细的基础拉花
双色面糊(这里用炼乳和巧克力酱代替)、牙签
综合评分 9.4 (141 做过)
Rachel_空白格
超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪
冻坏的奶油奶酪、电动打蛋器
综合评分 9.5 (67 做过)
我爱香蕉
脱模膏—自制蛋糕面包脱模神器
中筋面粉、植物油、酥油(shortening)
综合评分 9.3 (912 做过)
Sunny_Kreglo
快速打蛋白 (手打)+挽救打不到位的蛋白
糖、蛋白(室温)、手拿打蛋白器(wire whisk)
综合评分 8.1 (41 做过)
Cat dragon
手动打发蛋白
蛋白、白醋、细砂糖
综合评分 7.7 (146 做过)
哈比嘿
蛋白打发解析
蛋清、细砂糖
综合评分 7.5 (145 做过)
虾米烘培
冬天软化黄油不融化懒人方法
黄油、牙签
6 做过
-点都不乖
奶油奶酪的保存
75%医用酒精、脱脂卫生棉球、封口夹、保鲜膜/保鲜袋
0 做过
猫头蒲公鹰
自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油
黄油、蒜头、西洋芹(香菜可代替)、盐
综合评分 8.2 (27 做过)
董小妮_
怎样做出完美尺寸的纸杯蛋糕和玛芬蛋糕
烘焙小提示
3 做过
yanyanfoodtube
烘焙小提示 怎样做出完美的面团
1 做过
包装袋的简易折法
油纸、剪刀/美术刀、订书机/胶带
2 做过
王小菲菲菲
蛋糕卷简易包装盒
油纸【就是你烤蛋糕卷用的】、透明胶【外貌协会 可以再用有花纹的胶纸、剪刀、蛋糕卷!
仿郁金香纸杯的简易折叠法
烘焙油纸、剪刀
综合评分 9.5 (54 做过)
王YY
超简单,超实用,拯救一发过度的面包面团~
一发过度的面团、原配方所有的材料
综合评分 9.4 (75 做过)
天然气小姐—Ariel