中式面点

17 收藏
创建时间: 2016-09-21      最后修改: 2017-04-11
29 菜谱
  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (838 做过)

    酸辣面

  • 热干面

    碱面、芝麻酱、甜面酱、豆瓣酱、芝麻油、鸡精、白胡椒、油、葱花、榨菜

    综合评分 8.2 (279 做过)

    王光光光光

  • 葱香手抓酥饼

    中筋面粉、葱花、盐、五香粉、植物油、水

    综合评分 8.3 (1054 做过)

    打盹的珊妮

  • 酱香饼

    普通面粉、温水、花椒粉、熟芝麻、小葱花、郫县豆瓣酱、海鲜酱、甜面酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、熟芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.2 (1272 做过)

    田园馋嘴猫

  • 鲜虾猪肉生煎包(一定要看视频哟~)

    #生煎皮#约做24只哦、多用途粉(中筋粉)、水、糖、盐、酵母、泡打粉(增加口感没有或介意可不放)、#生煎馅#调料也可根据自己口味增减、猪肉(前腿或者五花为好)、水、盐、糖、料酒、生抽酱油、葱花、芝麻、鲜虾、#腌虾调料#、白胡椒粉、盐、料酒

    综合评分 8.6 (1553 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 土家酱香饼

    面粉、芝麻粒、温水、花椒粉、葱花、四川豆瓣酱、黄豆豆瓣酱、蒜蓉辣酱、孜然粉、芝麻粉、白糖、食用油、八角、花椒

    综合评分 8.5 (2209 做过)

    孙朱朱

  • 黄金小南瓜

    南瓜、糯米粉、澄粉、生粉、水果馅料、植物油、葡萄干

    综合评分 7.6 (164 做过)

    玉池桃红

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3113 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 液种馒头

    A 液种、中粉、酵母、水、B. 主面团、中粉、冰水、酵母

    综合评分 8.6 (152 做过)

    Shirley厨房

  • 蛋花酒酿圆子

    糯米小圆子、酒酿、枸杞子泡发、黄糖、鸡蛋

    综合评分 7.8 (3331 做过)

    小厨葡萄

  • 【免揉】皮薄不破的馅饼

    #馅饼皮、中筋面粉、水(比体温略高)、盐、#馅、猪肉馅、韭菜、葱末、姜末、料酒、酱油、香油、盐、白胡椒粉

    综合评分 8.9 (835 做过)

    Sunny_Kreglo

  • 家常酱香肉饼 Minced Pork Pancake

    #所有材料2人份、#面团材料、普通面粉、水、#肉馅材料、猪肉馅、葱、姜、黄豆酱、蚝油、花生油、生抽酱油、老抽酱油、香油、水

    综合评分 8.7 (951 做过)

    yanyanfoodtube

  • 春饼 —薄如纸

    面粉(中筋或高筋)、凉水或热水、食用油

    综合评分 9.3 (9181 做过)

    奇迹-75

  • 春卷-四种口味合集

    一:荠菜猪肉馅、荠菜、猪肉、白胡椒粉、盐、生粉、芝麻油、葱姜水、鸡精、二:三丝虾仁馅、胡萝卜、黄豆芽、黑木耳、虾仁、油、盐、白胡椒粉、生粉、芝麻油、三:香菇娃娃菜肉丝馅、猪肉、新鲜香菇、娃娃菜、油、盐、白胡椒粉、生粉、鸡精、四:红豆沙馅、红豆沙(买现成)、自制:水.糖.红豆、---其它材料---、春卷皮、生粉水少量

    综合评分 8.7 (237 做过)

    冇伱灬冇我

  • 豌杂面

    棒骨、五花肉馅、碱水面、盐糖鸡精、生抽料酒、涪陵榨菜、叶子菜、豌豆、葱姜蒜、红油辣椒、花椒面、花椒油、芝麻酱、香油、郫县豆瓣、甜面酱、花生碎

    综合评分 8.5 (48 做过)

    hrr

  • 国宴油条

    普通面粉、无铝泡打粉、小苏打、食盐、植物油、鸡蛋、水

    综合评分 8.3 (875 做过)

    sjn百合

上一页12