亲爱的小汉堡

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2020-04-29
144 菜谱
  • 自制宜家热狗

    A高筋面粉、A水、A细砂糖、A黄油、A鸡蛋液、A盐、A干酵母、A奶粉、B全蛋液、B白芝麻、C法兰克福香肠、C生菜、C番茄酱(或沙拉酱芥末酱)

    综合评分 8.5 (1902 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 汉堡--全麦营养潜艇堡

    #汉堡胚、高粉、全麦粉、低粉、酵母、盐、糖、水、全蛋液、黄油、#表面装饰、黑白芝麻、即食燕麦片、#肉排、猪肉馅或者牛肉馅、胡萝卜、洋葱、新鲜香菇、生抽、黑胡椒、盐、蛋清、#其他配料、生菜、西红柿、芝士片、沙拉酱

    综合评分 8.8 (180 做过)

    啊呜511

  • 天然酵种汉堡胚

    高粉、低粉、天然酵种(百分百水粉比)、水、红糖(可用等量细砂糖代替)、盐、全蛋液、黄油、芝麻

    综合评分 9.0 (200 做过)

    呱呱呱呱

  • 记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)

    #波兰种、水 80克 高筋面粉 80克 干酵母 1克、#面团、高筋面粉 250克 细砂糖 35克 盐 5克 耐高糖酵母 3克 奶粉 8克 全蛋液 25克 水 129克 黄油 28克

    综合评分 8.7 (3983 做过)

    啊呜511

  • 【仿KFC】迷你至珍全虾堡

    汉堡胚、鲜虾(虾仁)、鸡蛋、淀粉、耗油、白糖、盐、胡椒粉、面包糠/玉米片、面粉、鸡蛋(挂糊用)、生菜、沙拉酱

    综合评分 8.7 (111 做过)

    花凉凉

  • 软嫩多汁的鸡胸肉汉堡排

    鸡胸肉、白葡萄酒(或料酒)、洋葱、黄油、吐司、牛奶、*浓汤宝(剁碎)、*砂糖、*洋葱粉、*猪油、*沙拉酱、*黑胡椒、*肉豆蔻粉、*孜然粉、*大蒜膏(或蒜蓉)、*盐

    综合评分 6.9 (31 做过)

    Kanaho

  • 日式汉堡肉

    牛肉糜、洋葱、胡萝卜、牛奶、面包粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、番茄酱、砂糖、老抽、生抽、植物油

    综合评分 7.8 (385 做过)

    陈小Ming

  • 在家做出餐厅级的汉堡排

    ★肉糜(牛、猪皆可)、★洋葱(切小丁)、★鸡蛋、★料酒、★黄油、★面包糠、★淀粉、★盐、★黑胡椒碎、#酱汁、洋葱、蒜蓉、黄油、面粉、●水、●番茄酱、●酱油、●味淋、●料酒、●砂糖、●黑胡椒碎

    综合评分 8.6 (137 做过)

    Kanaho

  • 吞拿鱼玉米三明治

    吞拿鱼罐头、全麦吐司切片面包、甜玉米粒罐头、罗勒叶、小红辣椒、蛋黄酱

    综合评分 7.5 (125 做过)

    偏离.于墨尔本.

  • 堂妈小厨——三明治

    番茄、火腿片、黄瓜、吐司、 芝士片、沙拉酱

    综合评分 8.2 (3215 做过)

    堂妈小厨

  • 甜辣洋葱鸡肉减肥三明治

    鸡胸肉、洋葱、橄榄油、甜辣酱、生菜、西红柿

    综合评分 7.4 (90 做过)

    duanduan17~

  • 汉堡(基础汉堡胚做法)

    高筋面粉、糖、水、酵母、黄油、全蛋液、盐

    综合评分 8.5 (8512 做过)

    TheRed

  • 【素食绫也】纯素汉堡(内含“蛋黄”酱、“肉”饼的制作方法)

    材料代替方案见步骤、汉堡胚材料、高粉、水、砂糖、油(可选)、盐、白芝麻、干酵母、“肉”饼材料、糙米、任意品种蘑菇、任意品种蔬菜、大豆蛋白、任意坚果、味增、酱油、盐、谷物粉、“蛋黄”酱材料、豆浆、任意无味植物油、苹果醋、枫糖浆、黄芥末、盐、酸黄瓜材料、黄瓜、醋、冷开水、白砂糖、盐、黑胡椒、丁香、干辣椒、香叶

    综合评分 8.1 (15 做过)

    简小寒

  • 豆腐汉堡排

    豆腐、肉馅、胡萝卜、香菇、姜末、盐、料酒、生抽、淀粉、香油、胡椒粉、面粉、蛋液、面包糠

    10 做过

    美食情书

  • mini小汉堡---高颜值、超好味

    #面团、高筋面粉 170克 低筋面粉 30克 盐 3克 耐高糖酵母 2克 细砂糖 20克 奶粉 6克 全蛋液 20克 牛奶 119克 无盐黄油 18克、#表面装饰、全蛋液 适量 白芝麻 适量、#配菜、鸡腿排 1份 生菜 适量 沙拉酱或者番茄酱 少许 西红柿或者其他喜欢的蔬菜 少许

    综合评分 8.8 (1637 做过)

    啊呜511

  • 酸辣手撕猪肉三明治「碧浪净享简单锋味」

    A.【猪五花腩】、红葱头、蒜、月桂叶、干牛至粉、黑糖、喼汁、黑咖啡、盐、黑胡椒、红糖、辣椒粉、孜然粉、苹果汁、柠檬汁、B.【口蘑】、马苏里拉芝士、C.【夏巴塔面包】、软化黄油

    3 做过

    小小小飞羊

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