我的咖啡厅

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创建时间: 2016-09-22      最后修改: 2018-08-13
61 菜谱
  • 圣诞糖霜饼干

    饼干底的制作教程点击上面链接查看哈,这里只写糖霜的配方;、蛋白粉、纯净水、水饴、糖粉(糖霜)、柠檬汁

    综合评分 8.5 (205 做过)

    金粒籽

  • 九宫格曲奇礼盒 | 每一格都有不一样的味道

    参考上面的菜谱哈,具体的成品重量看下面的步骤图

    综合评分 9.1 (109 做过)

    金粒籽

  • fluff棉花糖—竹炭覆盆子奶冻卷

    #蛋糕体、蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、竹炭粉、蛋清、fluff棉花糖、细砂糖、淡奶油、细砂糖、#覆盆子奶冻、覆盆子果茸、淡奶油、细砂糖、炼乳、吉利丁片

    综合评分 8.8 (10 做过)

    曼小曼__

  • Fluff棉花糖—丑萌莎莉奶油蛋糕

    蛋黄、植物油、牛奶、低筋面粉、蛋清、fluff棉花糖(细砂糖)、淡奶油(抹面)、细砂糖(抹面)、淡奶油(淋面)、吉利丁片(淋面)

    2 做过

    曼小曼__

  • 彩虹红豆酥

    普通面粉(油皮)、猪油(油皮)、细砂糖(油皮)、水饴糖(油皮)、水(油皮)、普通面粉(油酥)、猪油(油酥)、竹炭粉、可可粉、红曲粉、紫薯粉、抹茶粉、黄金芝士粉、红豆沙

    综合评分 8.1 (44 做过)

    曼小曼__

  • 红丝绒渐变千层蛋糕

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、低筋面粉、黄油、盐、淡奶油、细砂糖、香草精

    综合评分 8.6 (64 做过)

    曼小曼__

  • 中岛老师的巧克力麦芬

    黄蔗糖、A、低筋粉、可可粉、泡打粉、B、豆浆(原味)、菜籽油、枫糖浆、C、巧克力豆

    综合评分 7.8 (62 做过)

    小小小飞羊

  • 中岛老师的香蕉麦芬

    黄蔗糖、A、低筋粉、泡打粉、B、豆浆(原味)、菜籽油、枫糖浆、C、香蕉、核桃仁、装饰用香蕉

    综合评分 8.2 (57 做过)

    小小小飞羊

  • 中岛老师的抹茶麦芬

    黄蔗糖、A、低筋粉、抹茶粉、泡打粉、B、豆浆(原味)、菜籽油、枫糖浆、C、蜜红豆

    综合评分 6.9 (112 做过)

    小小小飞羊

  • 中岛老师的橘子麦芬

    橘子汁、黄蔗糖、A、低筋粉、泡打粉、B、橘子皮碎、菜籽油、枫糖浆、C、装饰用橘子片

    综合评分 7.0 (17 做过)

    小小小飞羊

  • 玫瑰风味小布丁(Petits pots de crème à la Rose)

    牛奶、淡奶油、蛋黄(两个小)、砂糖(可减半)、玫瑰糖浆、玫瑰香精(可省)、玫瑰水(干玫瑰泡)、食用红色素

    4 做过

    小小小飞羊

  • 布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)

    <甜酥面团>:、低筋面粉、黄油、砂糖、蛋黄、水、盐、<杏仁奶油馅>:、黄油、砂糖、鸡蛋、杏仁粉、朗姆酒、<装饰用材料>:、洋梨罐头、杏仁粉、杏仁片、杏桃果酱、开心果碎

    综合评分 8.5 (62 做过)

    小小小飞羊

  • 南瓜栗子磅蛋糕--凯伍德厨师机版

    软化黄油、砂糖、鸡蛋、南瓜泥、低筋面粉、泡打粉、甘栗仁、{糖浆}、水、砂糖、朗姆酒

    综合评分 7.3 (100 做过)

    小小小飞羊

  • Pierre Herme的柠檬塔

    #甜酥面团、香草荚、糖粉、面粉、室温奶油(即黄油)、蛋、杏仁粉、精盐、#其他材料:、甜酥面团、未加工处理的柠檬、蛋、糖、融化奶油(融化黄油)

    12 做过

    邪恶paopao

  • 拉花进阶篇—天鹅小分队打卡

    打好奶泡、会拉叶子

    综合评分 8.8 (16 做过)

    邪恶paopao

  • 巧克力麦芬(特浓)

    鸡蛋、细砂糖、牛奶、玉米油、低粉、巧克力粉、泡打粉、小苏打、烘培用黑巧克力、耐高温巧克力豆

    综合评分 7.9 (348 做过)

    ouyasimi

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