食材专题.抹茶

绝品抹茶奶酥磅蛋糕

无盐黄油、细砂糖、蜂蜜、鸡蛋（室温）、抹茶粉、低筋面粉、泡打粉、抹茶粉（奶酥）、低筋面粉（奶酥）、美国大杏仁粉/巴旦木粉（奶酥）、冷藏无盐黄油（奶酥）、细砂糖（奶酥）

综合评分 7.9 （866 做过）

奶油樱桃

抹茶黑豆之双色磅蛋糕<熊谷裕子>

抹茶粉、水、无盐黄油、细砂糖、全蛋、低筋面粉、泡打粉、黑豆制成的甘纳豆、<装饰>、抹茶粉、糖粉、水、白巧克力

综合评分 8.6 （308 做过）

姗胖胖

香草&抹茶双拼磅蛋糕（白菜磅）

#磅蛋糕#、黄油（用总统）、糖粉、鸡蛋、低粉、泡打粉、抹茶粉(我用青岚)、#糖浆#、糖、水

综合评分 8.1 （955 做过）

天然气小姐—Ariel

宇治金时蛋糕

低筋面粉、泡打粉、牛奶、鸡蛋、抹茶粉、蜜豆、砂糖、油

综合评分 7.3 （168 做过）

苗苗桑

蒸抹茶红豆糕

红豆、抹茶粉、低筋麵粉、椰漿或淡奶油（如果是嚴格素食者就用椰漿，可以吃蛋奶的加淡奶油）、無鋁泡打粉、酵母粉、糖粉

17 做过

circe

抹茶清酒白巧克力慕斯

#白巧克力层、白巧克力、吉利丁片、淡奶油、白砂糖（可省略、#抹茶乳酪层、抹茶粉、奶油奶酪、淡奶油、牛奶、吉利丁片、清酒/米酒、细砂糖、#其他材料、蛋糕片2片、白巧克力片、树莓等水果、#树莓果冻层（可选）、树莓、水、白砂糖、吉利丁片/粉

综合评分 7.4 （150 做过）

胖球闪电猴

小清新版 豌豆黄 （直接冷食制作）

新鲜豌豆、糖桂花、绵白糖、凉水

10 做过

喷子-你牛

网爆一抹茶丸子年糕

泰国三象糯米粉、白砂糖、白开水、抺茶

综合评分 7.0 （16 做过）

食香全

Q润香滑抹茶奶冻

抹茶粉、牛奶、玉米淀粉、吉利丁片、细砂糖、淡奶油

综合评分 6.9 （210 做过）

南宫瑶

手工抹茶馅

绵糖、芥花籽油、白凤豆、抹茶粉、水、麦芽糖

综合评分 7.6 （52 做过）

食尚先生王森

抹茶绿豆沙

绿豆、冰糖、抹茶粉

1 做过

瘦肉皮凍

绿茶酒酿圆子

甜酒酿、糯米粉、木薯粉、绿茶粉、白糖、桂花、水淀粉

5 做过

呤儿

岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手动/冰淇淋机均可

牛奶、蛋黄、砂糖、抹茶粉

综合评分 7.9 （271 做过）

开司米小姐

抹茶蜜豆吐司

抹茶粉（舒可曼）、黄油、高筋面粉、细砂糖（舒可曼）、盐、牛奶、鸡蛋、酵母、蜜豆

综合评分 7.9 （2973 做过）

泳歌

紫薯酥&抹茶酥

#水油皮、中筋面粉150克、猪油50克、糖23克、水63克、#油酥、低粉120克、猪油60克、紫薯粉5克、抹茶粉3-4克、内馅、蛋黄16个、自制豆沙馅适量、紫薯馅适量

综合评分 8.3 （2268 做过）

啊呜511