#鸡腿部分、带皮去骨鸡腿肉(手枪腿)、食盐、研磨黑胡椒、橄榄油(或其他食用油)、#照烧汁部分、老抽、生抽、米酒(或烧酒或清酒或料酒)、味淋、细砂糖、#装饰、白芝麻、香葱丝
综合评分 8.0 (72 做过)
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6649 做过)