不滑油就能吃到饭店级别的Q弹虾仁？虾仁的浆制及运用—滑蛋虾仁、干烧虾仁、虾仁炒鸡头米
虾、盐1、淀粉1、盐2、淀粉2、胡椒粉、酒
0 做过
风鹤酱
脆嫩Q弹的鲜虾仁
沙虾、鸡蛋清、料酒、盐、白胡椒粉、玉米淀粉、食用碱(或小苏打)
1 做过
小膜仙
虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）
芹菜/蒜薹、鸡蛋、虾仁（喜欢可以多放）、盐、料酒、胡椒粉、蚝油、姜片
综合评分 8.3 （7 做过）
美丽的MJJ
清炒虾仁/龙井虾仁（Q弹鲜嫩）（年夜饭第一道热菜）
虾仁、清洗虾仁用盐、蛋清、白胡椒粉、腌虾用盐、黄酒、生粉、腌虾用油、炒虾用油、龙井茶叶
综合评分 7.8 （55 做过）
鱼片私厨
炒出Q弹虾仁的小妙招【滑蛋虾仁】
鲜虾仁、鸡蛋、蛋清、盐、胡椒粉、生抽、沙拉油、葱花
综合评分 7.9 （602 做过）
小辞xiaoci
浆出Q弹虾仁
虾仁、盐、糖、大地鱼粉、白胡椒粉、鸡蛋清、木薯粉、茶油
2 做过
陶醉美食
这样做的虾肉特别Q弹
虾仁、玉米淀粉、盐、花椒、八角、黑胡椒粉、五香粉、酱油、小葱、木耳、姜片、蒜
黄黄的小猫
又香又鲜的补钙虾圈，宝宝超爱吃‼️
7 做过
左右的小饭桌
海苔虾饼太好吃了， Q弹软嫩，鲜味浓郁
综合评分 7.7 （38 做过）
山药猪肉这样做，孩子个头蹭蹭涨，补铁辅食
综合评分 7.7 （17 做过）
原来饭店的鸡胗是这样切的，难怪又脆又入味，方法真神奇
4 做过
小妖凌薇姐
虾仁这么做简单易学又好吃
综合评分 8.5 （86 做过）
杰哥爱吃辣
火爆餐厅的五花肉蒜蓉海鲜煲，鲜香美味又下饭
9 做过
全味一食
虾仁蔬菜蛋羹，鲜香嫩滑，营养满满
综合评分 8.4 （14 做过）
青椒酿肉
8 做过
宠物小厨娘
林中漫步_ht10
