🖤烘焙练手后备军

韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷

#蛋糕体（10-12个）、鸡蛋（大个）、香草精、低筋面粉、细砂糖A、细砂糖B、#夹馅、淡奶油、细砂糖C、新鲜草莓、#模具、烤盘，油纸 8mm圆形裱花嘴、8齿中号花嘴

综合评分 7.3 （1759 做过）

ButterTiger

红茶葡萄干（仿原麦山丘/汤种）Earl Grey flavored bread filled with raisins

高筋面粉、全麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、英国皇家伯爵红茶、沸水（冲茶用）、加州葡萄干、朗姆酒、#汤种、高筋面粉、冷水

综合评分 8.3 （100 做过）

超超超圆脚豆

黑旋风（仿原麦山丘）Coffee flavored bread filled with chocolate chips,pine

#汤种、水、高筋面粉、#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、酵母、盐、无盐黄油、研磨咖啡液（渣留用）、淡奶油、耐烤巧克力豆、#巧克力油酥粒、无盐黄油、杏仁粉、可可粉、低筋面粉、细砂糖

综合评分 8.1 （85 做过）

超超超圆脚豆

红酒葡萄干面包

高筋面粉、全麦面粉、酵母、砂糖、红酒（温热至40度左右）、盐、葡萄干、核桃、全麦面粉（撒表面用）、红酒（浸泡葡萄干用）

综合评分 7.5 （245 做过）

苗苗桑

芝心大咖（仿原麦山丘-调整配方）

#面团干性材料、高筋面粉、黑麦面粉、红糖、奶粉、盐、干酵母、#面团湿性材料、咖啡液（150克开水冲8克速溶咖啡，放凉）、鸡蛋、无盐黄油、#馅、乳酪丁（干酪）、黑胡椒、火腿片、#表面装饰咖啡面糊、黄油、糖粉、鸡蛋、低筋面粉、速溶咖啡粉、开水（足以冲开咖啡）、杏仁片

综合评分 7.3 （92 做过）

超超超圆脚豆

黑嘛嘛（仿原麦山丘，调整配方）

#主面团、高筋面粉、黑麦面粉、黑芝麻粉、红糖、酵母、盐、冷水、黄油、鸡蛋、黑芝麻、#馅料、黑芝麻粉、红糖、蜂蜜、#表面面糊、黑芝麻粉、黄油、糖粉、蛋液

综合评分 7.6 （59 做过）

超超超圆脚豆

蔓陀罗（完胜原麦山丘）

高筋面粉、全麦面粉、红糖、盐、酵母、鸡蛋、冷水、蔓越莓干、核桃、无盐黄油

综合评分 8.2 （896 做过）

超超超圆脚豆

特浓核桃包【来自德州农民的至爱面包】

高粉、全麦粉、水、干酵母、核桃酱、核桃碎、水、蜂蜜、黄油（融化）、盐、主面团、高粉、全麦粉、水、盐、干酵母、酵头、核桃仁（切开）、核桃酱

综合评分 8.3 （49 做过）

牛小妞_

抹茶红豆欧包【至爱面包】

酵头、高粉、水、盐、干酵母、主面团、高粉、水、盐、干酵母、抹茶粉、蜂蜜、酵头、煮熟沥干红豆（我直接用的蜜红豆）

综合评分 8.4 （17 做过）

牛小妞_

低卡粗粮咸脆包 海绵种冷藏发酵 静置揉出手套膜

#基础海绵酵种#、水、高筋面粉、即发酵母、#主面团#、高筋面粉、蜂蜜、水、盐、无盐黄油（没有可替换成植物油）、装饰杂粮粒

综合评分 8.6 （21 做过）

爱烘焙的阿猪

【视频食谱】Duang！古早蛋糕

#24红色方模一个、蛋黄：、蛋白：、低筋粉：、玉米淀粉：、奶粉：、细砂糖：、盐：、植物油：、牛奶：、香草精：、柠檬汁：

综合评分 8.7 （958 做过）

八卦兔JadeCw

葡萄干坚果意式脆饼Biscotti——美国加州葡萄干

美国加州葡萄干、各种烤香的坚果、鸡蛋、细砂糖、融化椰子油/黄油、低筋面粉、杏仁粉/榛果粉、泡打粉、手粉（低筋面粉）

综合评分 8.6 （208 做过）

姗胖胖

日式轻乳酪蛋糕

奶油奶酪、动物性淡奶油、牛奶、低筋面粉、无盐黄油、鸡蛋、玉米淀粉、细砂糖

综合评分 7.9 （2053 做过）

Amber安大倍不在