中式_肉菜

肉末炒干豆角

干豆角、肉末、青椒、小米辣、蒜、盐、糖、食用油

综合评分 7.7 （18 做过）

静的时光9

酸菜炒猪肚

水煮猪肚、酸菜、油、白糖、老抽、蒜蓉、葱花、指天椒

综合评分 8.0 （168 做过）

戏戏

盐焗鸡

鸡、盐、花椒

综合评分 8.1 （103 做过）

睡眼惺忪may

正宗新乡红焖羊肉——爸爸的料理（红焖羊肉的正确打开方式）

#红焖羊肉锅底、羊小排、重油豆瓣辣椒酱（剁椒不行）、牛油/植物油（牛油最好，块状）、大葱、姜、红枣、枸杞、料酒、老抽、大料、花椒、肉桂皮、盐、孜然、香菜、#火锅配菜、牛羊高汤（清水也行）、青菜（任何你喜欢的绿叶子）、豆腐皮、冻豆腐、挂面

综合评分 8.8 （896 做过）

晨晨姐的奶牛Mom

零失败自制烤肉

梅头肉（除去肥肉部分）、生抽、料酒（或白酒）、蚝油、蜂蜜、葱白（只要葱白，拍扁切段）、生姜、蒜（我用的是独蒜）、黑胡椒粉（整粒自己打的粉）、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐（酌情）

综合评分 8.2 （1383 做过）

河马战士

香酥烤猪蹄

猪蹄、六月鲜生抽、香醋、耗油、冰糖、啤酒、食用油、烧烤粉、生姜、桂皮、花椒、栀子、甘草、其他

综合评分 8.1 （2354 做过）

蝶影_

无水葱油童子鸡 (铸铁锅版)

童子鸡、海盐、黑胡椒、小葱、姜、料酒、薄盐生抽、葱花、用花椒现做一点花椒油(热的)

综合评分 8.1 （232 做过）

Wanglinda琳达

三汁焖锅

大虾、鱿鱼、鸡翅、红薯、土豆、莲藕、芹菜、胡萝卜、蚝油、番茄沙司、叉烧酱、黑胡椒酱、辣椒粉、花椒粉、现磨黑胡椒粉、大葱、姜、蒜、香菜、油、盐

综合评分 8.3 （745 做过）

肖艾米

藤椒鸡（重口味江湖菜）

鸡全腿、生姜、青花椒（新鲜的最好）、小米椒/朝天椒（红）、小米椒/朝天椒（青）、料酒、生抽、白胡椒粉、花椒油、盐、鸡精、冰块、食用油、凉白开

综合评分 8.6 （3098 做过）

下厨房的阿布

蜜汁蒜香鸡

鸡腿、蒜瓣、橄榄油、芥末、蜂蜜、盐、胡椒粉

综合评分 7.6 （631 做过）

吴二葱

最好吃的扬州狮子头

猪肉（夹心或者五花肉)、葱姜末、盐、生粉、生抽、老抽、糖、鸡蛋

综合评分 8.7 （1957 做过）

一畦春韭绿

酸辣炒鸡胗

鸡胗、酸豆角、新鲜红椒、姜蓉、蒜蓉、大葱碎、盐、米酒、砂糖、生抽、老抽、芝麻香油

综合评分 7.3 （85 做过）

圆猪猪

老妈拿手菜【烟熏竹笋烧牛腱】

牛腱、牛腩、烟熏竹笋、A：八角、香叶、花椒、干辣椒、姜片、郫县豆瓣、B：老抽、料酒、C：盐、糖

综合评分 7.3 （46 做过）

小辞xiaoci

一个话唠包教包会的香浓红烩牛腩

#主料、牛腩、黄皮洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿、#调味料、干辣椒、葱、姜、蒜、香叶、冰糖、食用油、生抽、红烧酱油（或老抽）、番茄酱、盐、料酒（或红酒）

综合评分 8.6 （7244 做过）

muffin甜

东北溜肉段

猪肉、土豆淀粉、青椒、葱姜蒜末、料酒、酱油、白糖、盐、十三香

综合评分 8.6 （3400 做过）

孙朱朱

卤味

琵琶腿、鸡翅尖、老卤汁、鸡中翅、鸡胸肉、鸡蛋、猪肉、豆腐干、油豆腐、香叶、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒、葱、蒜瓣、老姜、盐、白糖、料酒、生抽、老抽

综合评分 8.4 （978 做过）

apple爱自己