中式点心

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创建时间: 2016-09-23      最后修改: 2022-02-06
100 菜谱
  • 麻薯包.恐龙蛋(黄油版)

    黄油(提前软化)、麻薯粉、全脂奶粉、水或者牛奶、全蛋、盐、黑芝麻(熟)也可白芝麻、防粘手套

    综合评分 8.1 (64 做过)

    宇妈厨房

  • 桂花糕(小美版)

    细砂糖、糯米粉、澄粉、玉米油、糖桂花、水

    3 做过

    juju_0709

  • 飘香小美桂花糕(重阳糕、大米糕)

    粘米粉190克(我用的三象)、糯米粉90克(我用的三象)、水150克、细砂糖50克、红豆沙馅120克、蜂蜜适量、干桂花适量、外直径15厘米的竹蒸笼两个(用小美的网锅应该也OK,下次我来试试)、纱布两块

    综合评分 8.6 (20 做过)

    厨神如画V

  • 桂花糕

    #粘米粉就是大米粉,大米基本分为两类,一个是籼米,一个是粳米,你买黏性最低的籼米粉就行了……、#根据不同的季节气候,水的用量也要适当调整下,不建议调的太干,不然成品吃起来就像吃干粉一样;、粘米粉、糯米粉、白砂糖或绵白糖、水、糖桂花

    综合评分 7.8 (268 做过)

    金粒籽

  • 网红桂花糕,不用排队在家就能做

    新良水磨糯米粉、新良粘米粉、易小焙白砂糖、水、易小焙红豆沙、蔓越莓、提子干、桂花、红枣

    6 做过

    良润烘焙

  • 黑芝麻松糕

    糯米粉、粘米粉、糖粉、水、黑芝麻粉、黑芝麻

    综合评分 6.6 (64 做过)

    提拉爱米苏

  • 肉馒头

    面粉、水、白砂糖、酵母粉、泡打粉、肉馅:、夹心肉、料酒、生抽、盐、白砂糖、味精、麻油、胡椒粉、水、葱姜

    综合评分 8.3 (707 做过)

    云雾-

  • 【绉纱馄饨】史上最精致、讲究的小馄炖!

    #皮胚、中筋面粉、鸡蛋清、清水、盐、小麦淀粉、#馅心、南美对虾、夹心肉末、盐、白胡椒粉、麻油、葱姜水

    综合评分 9.2 (306 做过)

    下厨房用户_ps3u

  • ㊙️东北特色翡翠薄皮大馅韭菜馅饼 凉了也不硬

    面粉、盐、热水(70℃左右)、馅料、韭菜、虾皮、摊熟的鸡蛋、耗油、小苏打、食用油

    综合评分 8.3 (10 做过)

    三月小厨

  • 这样烙的鸡蛋饼 翻面不破 柔软并且又劲道 附细节视频详解

    面粉、凉水、鸡蛋、葱末、食用油

    综合评分 7.4 (102 做过)

    三月小厨

  • 香脆的复烧饼(发面韭菜盒子)

    韭菜、鸡蛋、肉丁、普通面粉、温水、酵母粉、生姜片

    4 做过

    小滋味厨房

  • 云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包

    #叉烧馅、梅头肉、叉烧酱、蚝油、酱油、黄酒、蜂蜜、生姜、大蒜、淀粉、#包子皮、普通面粉、耐高糖酵母、细砂糖、牛奶、玉米油(无色无味的油)

    综合评分 8.5 (3694 做过)

    宅与路上

  • 爆浆叉烧包

    包子面团、中筋或低筋面粉、细砂糖、玉米油、干酵母、清水、叉烧馅、夹心肉、叉烧酱、南乳、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、玉米淀粉、姜片、蒜粒

    综合评分 8.4 (138 做过)

    路ms

  • 蛋黄酥(全视频教学)

    油皮、中筋面粉、白砂糖、猪油、水、油酥、低筋面粉、猪油、馅料、豆沙、咸鸭蛋、一个鸡蛋、少许芝麻、少量高度白酒、喷壶

    1 做过

    多肉胖嘟嘟

  • 五分钟就能炒完的芋泥馅,爆好吃!

    荔浦芋头、紫薯、水、糖、黄油(发酵黄油)、奶粉、水饴(没有可不加)

    综合评分 8.3 (171 做过)

    一百个小面包

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