豆沙小小酥
黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋、蛋黄、黑芝麻、豆沙馅儿
综合评分 8.2 (218 做过)
阿蓓想住在百亩森林
抹茶酥蛋黄酥,附手工揉面方法,详细步骤,新手易学
#油皮①、糖粉、水、猪油、中筋面粉、#油酥②、抹茶粉、中筋面粉、猪油、此方子可做八个量、图片后期更改过、但是按照方法做就好
综合评分 8.1 (281 做过)
小焙心_Hayley
黄金肉松酥
咸蛋黄、肉松、以上为馅料、中筋面粉、猪油、细砂糖、85度热水、以上为水油皮、中筋面粉、猪油、以上为油酥
综合评分 7.9 (846 做过)
唐小唐妈妈
麻糍酥(豆沙馅)
豆沙、糯米糍材料、糯米粉、水(可选牛奶)、细砂糖、玉米油、油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时加10克面粉)、猪油
综合评分 8.9 (315 做过)
泳歌
台式卤肉麻薯酥(可能是最好吃的月饼馅)
白芸豆300、炒熟白芝麻、白糖、麦芽糖、老抽、生抽、料酒、葱油、芝麻油、玉米油、肉松碎、辣椒油、椒盐、盐、五香粉、干葱碎
综合评分 7.8 (14 做过)
嘛咪嘛咪哄
双皮奶(简版)
鲜牛奶、蛋清、细砂糖、淡奶油
综合评分 8.0 (2162 做过)
经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)
色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁
综合评分 8.7 (869 做过)
天然气小姐—Ariel
香酥曲奇~爱烘焙的姐姐
黄油、糖粉、鸡蛋、玉米油、低筋面粉、盐
综合评分 8.1 (3997 做过)
爱烘焙的姐
苹果派
面团/派皮、面粉、黄油、水、糖、苹果馅、苹果、糖、盐、肉桂粉、水、淀粉、蛋液、六寸派盘
综合评分 7.7 (11061 做过)
太极DAN
酥到骨子里-小嶋老师的【红茶酥饼】
无盐发酵黄油、糖粉、蛋黄、低粉、伯爵红茶
综合评分 8.4 (4666 做过)
风靡欧美的滴落蛋糕~巧克力盛宴dripping cake
抹面蛋糕、70%黑巧克力、淡奶油、可可粉、奥利奥碎、巧克力零食
综合评分 7.9 (621 做过)
Tinng
超级好吃的花生酥饼
鸡蛋、黄油、面粉、糖、花生碎、臭粉/或者小苏打、泡打粉
综合评分 8.4 (2612 做过)
燕麦蛋白能量棒
复合燕麦、牛奶,或脱脂牛奶、大杏仁、香蕉、黑巧克力豆、巧克力味蛋白粉、全麦面粉、小苏打、腰果
综合评分 7.3 (114 做过)
Ella_董小姐
胖子没有夏天!——健康乐活豆奶戚风
低筋面粉、植物油、蛋黄、蛋白、糖粉、特浓豆浆、糖粉
综合评分 7.2 (15 做过)
艺味屋Minty
《小岛老师的蛋糕教室》经典塔皮-柠檬塔
#塔皮#、蛋黄、水、砂糖、食盐、无盐黄油、低筋面粉、#柠檬馅#、全蛋、糖粉(砂糖)、柠檬汁、鲜奶油、柠檬皮屑
综合评分 7.7 (174 做过)
甜承Tiana
意式马卡龙
蛋白粉、TPT粉 (杏仁粉200g+糖粉200g)、老化蛋清 (入TPT)、色素 (我用的是DR色粉)、矿泉水、细砂糖、新鲜蛋清
综合评分 7.9 (650 做过)
小麦子Vicky