吐司面包

老面包，改良版，更柔软！更香浓！

种面、高粉、低粉、砂糖、干酵母、牛奶、主面、高粉、低粉、砂糖、炼乳、盐、鸡蛋、黄油

综合评分 9.0 （4097 做过）

美丽女神经

【爱和自由】老面包

酵头:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、酵母、水、主面团:、金象高筋粉、低筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、全蛋液、水、黄油、融化的黄油(液体)、烤箱下层

综合评分 8.7 （2533 做过）

小幽27

意大利水式酵母（Pasta Madre)

A）水果酵母液：、苹果（打碎）、水（30 ℃）、B）液态酵种：、水果酵母液、高筋面粉、C）固体酵种：、液态酵种、高筋面粉、D）水式酵母：、固体酵种、高筋面粉、水（30 ℃）、浸泡酵母的水、**高筋面粉的规格要求、**浸泡酵母的水的温度

综合评分 9.5 （47 做过）

我的味美生活

碱水面包

高筋面粉、猪油、水、酵母、盐、烘焙碱、温水

综合评分 7.6 （147 做过）

寻找米米

巧克力大理石金砖

巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

综合评分 8.4 （1177 做过）

哈奇0328

巧克力爆浆小面包

#面团、高筋面粉、可可粉、糖、牛奶、全蛋液、盐、酵母、黄油、耐高温巧克力豆、#馅料、巧克力币

综合评分 7.8 （163 做过）

蓝胖子不素胖纸

爆浆摩卡吐司

高筋面粉、白糖、奶粉、酵母、鸡蛋液、牛奶、水、盐、黄油、摩卡皮:、黄油、糖粉、盐、蛋液、可可粉、咖啡粉、低粉、奶粉、小苏打、泡打粉、爆浆馅:、卡仕达酱（奶酪味）、淡奶油、牛奶、黑巧克力

综合评分 8.5 （63 做过）

粥咕隆咚粥

爆单款云朵排包

高筋粉（柔风甜面包粉、盐、鲜酵母、细砂糖、奶粉、全蛋液、蛋黄、水、黄油、老面、#芝士馅、奶油奶酪、糖粉、黄桃、#表面装饰、卡士达酱、黄油

综合评分 8.7 （264 做过）

啊呜511

中种面包记录

中种：、高粉、牛奶（或水）、酵母、主面团：、高粉、奶粉、糖、盐、冰蛋液、冰牛奶（水或奶油）、玉米油（黄油）

综合评分 8.6 （1048 做过）

金子-79

珍珠小面包

面团：、高筋面粉、牛奶、细砂糖、希腊酸奶（质地稠的）、酵母、盐、室温黄油、表层洒的奶粉糖：、（很细的）细砂糖、奶粉

综合评分 7.9 （544 做过）

仙Reese

日式南瓜蜜豆包

高筋面粉、奶粉、砂糖、盐、南瓜泥、牛奶、全蛋液、水、新鲜酵母、黄油、红豆馅、蜜红豆、黄油、开水

综合评分 8.5 （281 做过）

美丽女神经

香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

#面团、高筋面粉（金像）、全蛋液、全脂纯牛奶、洋槐蜂蜜（不建议省略）、全脂奶粉（没有可不放）、盐、耐高糖干酵母、细砂糖（喜欢甜的可以多加）、无盐黄油、#表面装饰、奶酥粒、扁桃仁片

综合评分 8.3 （1623 做过）

安安爱吃面包

好吃不胖一定要做的欧包（我减肥成功，它带来的快乐不少）

新良全麦面包粉、红曲粉、一个鸡蛋＋原味酸奶（我用的“简醇”）、酵母、盐、橄榄油、★麻薯的材料 : 、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油(减肥可不加)、糖(减肥可不加)、★其他馅料 :、紫薯、肉松

综合评分 7.9 （357 做过）

云云小厨1989

无油无糖纯全麦芋泥紫薯紫米面包

全麦粉、鸡蛋、浓稠酸奶、酵母、盐、芋头、紫薯、紫米

综合评分 8.0 （45 做过）

Sherry爱杰伦

紫米面包

王后高筋面粉、纯牛奶、燕子牌干酵母、细砂糖、全蛋液、淡奶油、黄油、盐、老面、【紫米馅】、紫米（我用的是云南墨江产的）、水、红糖、炼乳、【表面装饰】、全蛋液、白芝麻

综合评分 8.2 （573 做过）

Tracy易彩

柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）

全麦面包粉、速溶麦片、鸡蛋、水、细砂糖、海盐、鲜酵母/干酵母、椰子油/玉米油/橄榄油

综合评分 7.8 （604 做过）

柠檬夹馅儿Yoga