麻婆豆腐
嫩豆腐、肉糜、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、老干妈(豆豉辣椒)、料酒、生抽、糖、淀粉、花椒粉
综合评分 7.6 (338 做过)
Wendy小姐姐是厨师
专门花钱去学的油泼辣子
辣椒面、玉米油、香叶、桂皮、花椒、大料、肉蔻、小茴香、葱段、厚姜片、熟白芝麻、盐、老陈醋
综合评分 7.4 (201 做过)
仁惠小厨
红烧肉
五花肉、冰糖、料酒、生抽、老抽、陈醋、姜
综合评分 7.9 (277 做过)
伤寒天空
能让你多吃一碗饭的开胃小咸菜~腌辣椒(尖椒)圈
尖椒、蒜、姜、食用油、大葱、姜片、蒜片、八角、花椒、桂皮、小茴香、香叶、香菜(依个人口味添加)、盐、干辣椒王(因为尖椒不辣,所以加些干辣椒增加辣度)、陈醋(不爱吃可以不加)、老抽、生抽、洋葱、糖、调味料的比例添加,可以根据自己的口味增减
综合评分 8.4 (499 做过)
老周记美食
爽口开胃菜:腌萝卜片
白萝卜、生抽、陈醋、白糖、盐、香菜、小米椒、大蒜瓣、凉白开
综合评分 8.5 (13 做过)
毛毛__
蚂蚁上树-5块钱搞定一道忽悠人的菜,没想到全家还要抢着吃
猪肉糜、红薯粉丝、郫县豆瓣酱、蒜瓣、姜片、小葱、生抽、老抽、白砂糖、清水或高汤
综合评分 7.8 (72 做过)
i沈小怡
夏天快手炒面
鸡蛋、生抽(美味鲜)、糖、料酒、面条、火腿肠、包心菜、葱
综合评分 7.4 (62 做过)
於晨妈
捞汁凉菜
泡发好的木耳、黄瓜、蒜、香菜、泡椒(自选)、香油、辣椒油、蚝油、生抽、香醋、糖、盐、芥末
综合评分 8.5 (194 做过)
动妈要做一道好看的菜
万能凉菜酱汁
生抽、蚝油、醋(香醋、陈醋、米醋都可以)、白糖、盐、老干妈或自制辣椒油、花椒油、剁辣椒、葱姜蒜末、香菜
综合评分 8.5 (267 做过)
c程程c
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
绿豆粉丝、娃娃菜、大蒜、新鲜红椒、香葱、生抽、砂糖、鸡精、高汤(清水)、沙拉油
综合评分 7.9 (6563 做过)
圆猪猪
香辣虾
虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻
综合评分 8.1 (5364 做过)
玉池桃红
滑蛋虾仁
虾仁、鸡蛋、香葱、水淀粉、盐、料酒、蛋清、玉米淀粉、白胡椒粉
综合评分 7.8 (6930 做过)
烟火间
很“浪费”米饭的家常菜之一-------干锅菜花
白菜花、干辣椒、花椒、姜、葱、蒜、香叶、郫县豆瓣酱、盐、生抽、糖、香油
综合评分 7.5 (5961 做过)
" E s c "
粉蒸肉
红腐乳汁、五花肉、大米、糯米、大料、干红辣椒、花椒、桂皮、酱油、料酒、甜面酱、郫县豆瓣酱
综合评分 7.9 (1786 做过)
风中彩虹
卤猪大肠
猪大肠、绍兴酒、面粉、白醋、老姜、葱、酱油、糖、味精、盐、水、八角、花椒、桂皮、丁香、甘草、小茴香、陈皮、沙姜片、香叶、白芷
综合评分 7.8 (243 做过)
食尚先生王森